這真棒冰凍花生醬杯餡餅是一個完美的甜點或週末治療炎熱的夏季。 經典的全麥餅乾餡餅外殼和簡單的奶油芝士和花生醬餡不超過10至15分鐘準備; 只是混合,凍結,並享受!
為了使這更容易,使用商店購買的深盤全麥餅乾餡餅外殼。 oreo或巧克力餅乾麵包也是一個很好的選擇。
凍結花生醬杯讓它們更容易切碎。
你需要什麼
- 對於地殼:
- 1 3/4杯碾碎全麥餅乾麵包屑
- 1/3杯融化的黃油
- 1/4杯紅糖或砂糖
- 對於填充:
- 8盎司奶油芝士(
- 軟化 )
- 1杯加糖煉乳使用a
- 液體量杯
- 3/4杯奶油花生醬
- 1/4杯糖果的糖
- 1個浴缸(8盎司)冷凍攪打打頂,解凍
- 1杯花生醬杯(切碎,冷凍以便於切碎,如果需要還可以裝飾更多)
- 1杯
- 加糖奶油 (或攪打奶油,裝飾)
- 1杯熱巧克力糖漿(或
- 巧克力醬 ,配菜)
如何做到這一點
- 在一個中等大小的碗中,將碎碎的全麥餅乾與融化的黃油和1/4杯紅糖或砂糖混合。 充分混合,並將其牢牢按壓在9英寸深碟盤的底部和兩側。 覆蓋並冷藏至少1小時的地殼冷藏。
- 在一個大碗裡,結合軟化的奶油芝士,甜煉乳,花生醬和糖果的糖。 以電動攪拌機的中速打勻,直至平滑並充分混合。 折疊在攪拌好的調味料中,然後折疊在切碎的花生醬杯中。
- 用花生醬混合物填充冷凍全麥餅乾餡餅殼。
- 緊緊蓋住餡餅並凍結至少2小時,或直到餡料堅固。
- 切片前將冷凍餡餅在室溫下放置幾分鐘。
- 配上一大堆鮮奶油或鮮奶油和巧克力醬淋上細雨。 如果需要,撒上保留的碎花生醬杯。
提示:
- 如果可能的話,在上菜前將餡餅冷凍幾個小時或過夜。
- 切片前在室溫下放10分鐘左右使其軟化。
- 如果需要,在預熱的400 F(200 C / Gas 6)烘箱中烤10分鐘。 在填充之前完全冷卻並稍微冷卻。
- 將這種花生醬醬與巧克力糖漿一起淋在餡餅上。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 874 |
總脂肪 | 61克 |
飽和脂肪 | 24克 |
不飽和脂肪 | 22克 |
膽固醇 | 51毫克 |
鈉 | 478毫克 |
碳水化合物 | 65克 |
膳食纖維 | 12克 |
蛋白 | 28克 |