藍莓滴餅乾

這些超級容易的餅乾是一個很容易滴餅乾的美妙變化。 你可以讓他們吃早餐,沒有任何問題。 只是混合和烘烤,非常多。 將其與其他早餐食物一起食用,如雞蛋和香腸。 您也可以將這些作為下午點心或放學後,讓孩子們餓著肚子回家。 這些味道在一天中的任何時間都很棒,非常適合下午茶。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 在450華氏度的情況下預熱烤箱。用起酥油或不粘噴劑潤烤烤盤。
  2. 在中碗中,混合麵粉,發酵粉和鹽。 用叉子切開起酥油。
  3. 攪拌牛奶直到麵粉變濕。 不要過度混合。
  4. 折疊在藍莓。
  5. 將大勺放入塗有油脂的烤盤中。 撒上糖的上衣。 在華氏450度烘烤15分鐘或直至完成。

餅乾製作技巧:

在開始混合餅乾之前預熱烤箱。 這樣,當你完成混合麵糊並放到烤盤上時,烤箱應該被充分加熱。 如果還沒有準備好,等一兩分鐘,直到烤箱達到適當的溫度。

這些餅乾可以冷凍。 將餅乾存放在密封袋中以防止冷凍機燃燒。 根據需要將它們從冷凍箱中取出,讓它們在食用前解凍或在烤箱或微波爐中加熱。

如果你不烤很多,可以少量購買發酵粉。 隨著時間的推移,發酵粉會失去效力。

通過將1茶匙小蘇打和2茶匙奶油的塔塔糖混合來製作發酵粉替代品。 這將取代在這個配方中要求的1湯匙發酵粉。

切勿混合餅乾麵糊直到平滑。 你想混合餅乾麵糊,直到麵粉變濕,但麵糊中仍有腫塊。

蛋替代品可以用來代替雞蛋。

你可以在這個配方中省略雞蛋,並用1/4杯水代替。

有一個牛奶乾粉奶粉轉換錶 。 用它來計算在更換配方中的牛奶時添加到水中的干奶量。

豆奶可以用杏仁牛奶或任何類型的牛奶代替。

你可以在這個配方中使用任何類型的牛奶:全脂牛奶,脫脂,低脂等。牛奶也可以用水和脫脂奶粉代替。

妥善儲存麵粉以防止其變質。

要保持餅乾柔軟,將它們存放在塑料袋中。

營養指南(每份)
卡路里 115
總脂肪 7克
飽和脂肪 3克
不飽和脂肪 3克
膽固醇 7毫克
456毫克
碳水化合物 12克
膳食纖維 1克
蛋白 2克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)