你會用什麼來使東西看起來像沙子？
海灘主題蛋糕非常受歡迎，所以有一個偉大的方法來創建沙子很重要。 有很多流行的方法和媒介可以製作食用沙子，所以選擇適合您的項目和口味的沙子應該是一個問題。 如果您不介意有顆粒感或砂礫感的質地，那麼砂糖可以非常有效。 軟紅糖也是一個不錯的選擇，但它確實增加了甜味，所以如果這是您選擇的介質，請盡量不要使用過甜的糖霜或餡料。
最好的沙子方法之一是研磨全麥餅乾，脆餅或香草薄餅，因為它不太甜，並且具有完美的質地。 你可以結合不同的類型，以創建一個美麗的沙灘。
我怎樣才能使米飯香脆的雕塑看起來光滑？
有時候，蛋糕的製作需要更多的鬆散或設計元素，而這些元素不容易使用膠糊或軟糖製作 。 這是大米香脆的食物來提供結構沒有重量，它消除了雕刻蛋糕的任務。 有時候用軟糖覆蓋完成的餐桌雕塑可能會很棘手，如果你需要光潔度非常平滑。 第一步是確保你的米飯脆皮點心盡可能平滑，開始用手軟化邊緣。 然後，您需要用一層白巧克力或皇家糖衣覆蓋糖果，為糖果打造一個不錯的背景。
如果您使用白巧克力來運行溫暖的手，那麼施加的硬化白巧克力應該足夠。 你需要用一些東西來覆蓋糖果，因為糖果不會在沒有緩沖劑的情況下粘住。
我怎樣才能把蛋糕上的巧克力灑在蛋糕上？
任何人將巧克力灑在巧克力蛋糕的兩側，都可以證明這一過程會造成可怕的混亂。
根據你的蛋糕，有簡單的技巧來創造這種外觀。 如果你有一個更堅硬的蛋糕，你可以將冰蛋糕灑在灑上。 簡單地將蛋糕放在兩側，讓它稍微堅挺一些。 把你的巧克力灑在餅乾片上，搖晃以散發它們。 然後用一隻手在蛋糕板上裸露的頂部和另一隻蛋糕舉起蛋糕。 將側面放在餅乾片上並簡單地滾動蛋糕。 提起蛋糕，當結冰完全乾燥霜頂部。 如果您的蛋糕不夠堅固，請將其灑在深碗中。 用手抓住蛋糕底部，並將其以一定角度保持在碗上，其邊緣非常靠近灑。 按下一些輕輕地但牢固地灑在蛋糕的兩側旋轉，讓多餘的東西落回碗中。 如果您正在嘗試使用少量技術來塗抹碎巧克力，則必須確保刨花完全冷卻，並且在溫暖的手中不要讓巧克力過久。
我怎樣才能在巧克力造型上獲得高度拋光的外觀？
有時需要使用巧克力雕塑，甚至覆蓋整個蛋糕。 不幸的是，建模巧克力有時可能會有光澤而沒有光澤。
如果你想在你的造型巧克力上打磨出美麗的外觀，只需將等量的伏特加和玉米糖漿混合併刷上即可。 伏特加酒完全蒸發， 巧克力保持光澤，沒有粘性。