沙餡餅與肉桂，杏仁，香草，雞蛋，黃油，糖和其他成分。 我用山核桃來裝飾照片上的沙撻。
你需要什麼
- 半杯黃油（軟化）
- 1杯砂糖
- 2個大雞蛋（分開）
- 1湯匙牛奶
- 1茶匙香草精
- 半茶匙鹽
- 1茶匙發酵粉
- 1 1/2杯
- 通用麵粉（6 3/4盎司 ）
- 15個不加糖的杏仁（分裂，或30個山核桃半）
- 對於肉桂糖：
- 2湯匙砂糖
- 1/2茶匙肉桂粉
如何做到這一點
奶油黃油和1杯糖。 加入蛋黃，牛奶和調味料並拍打至光照。 加入篩出的干燥成分並拌勻。 冷凍麵團至少3小時。
將烤箱加熱至375°F（190°C /氣體5）。 用羊皮紙烘烤線或用噴霧噴霧。
在輕微的麵粉表面上，將麵團捲成1/8至1/4英寸厚度。 用曲奇刀切割。
小心地將切口轉移到準備好的烤盤上; 在每個餅乾上放上一半的杏仁或山核桃。
在一個小碗裡，將2湯匙砂糖和肉桂混合在一起。
用不敗的蛋清刷上堅果餅乾，然後輕輕撒上肉桂糖混合物。
烘烤餅乾約8分鐘。 製作約30個餅乾。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 471 |
| 總脂肪 | 44克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 24克 |
| 膽固醇 | 38毫克 |
| 鈉 | 118毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 7克 |