蜜餞培根可能聽起來錯了,但它是如此正確! 為了製作這個簡單的食譜,你只需要在培根上加一點糖和香料混合物並烘焙,直到它變脆。 由此產生的治療同時耐嚼,脆,甜,咸,並完全上癮。
不知道你應該如何享受蜜餞培根? 首先,牠吃起來很平淡。 但是你也可以在沙拉上粉碎它,在三明治上使用它,或將它粉碎並用於蛋糕,蛋糕或甜甜圈! 你也可以把它浸在巧克力 .... 百勝餐飲 。
你需要什麼
- 1磅切片培根
- 3/4杯裝紅糖
- 1茶匙肉桂
- 短跑辣椒(可選)
如何做到這一點
1.將烤箱預熱至華氏350度(176攝氏度)。 準備一張烤盤,用鋁箔包裹,然後在烤盤頂部放置一個烤箱安全的電線架。 用不粘的烹飪噴霧噴灑機架。
2.在一個碗裡,加入紅糖,肉桂和辣椒(如果使用的話)。 把它們一起攪拌,直到香料分佈均勻。
3.取一條培根,將其壓入糖混合物中,然後翻過來,並用糖塗在另一面。
把它放在電線架上,然後重複,直到所有的培根切片都被糖覆蓋在兩側。
4.如果你有剩下的糖,撒在培根的頂部。
5.將烤肉放入預熱的烤箱中烤20-30分鐘。 完成後,邊緣會變得堅硬脆脆。
6.從烤箱中取出後不久,用刮鏟將培根從架子上取下 - 有時候,糖和脂肪會導致培根粘住,如果在溫暖的時候沒有取出,則很難下車的機架。
7.讓培根徹底冷卻,然後享用! 蜜餞培根可以自己食用,可以用作沙拉醬,也可以在蛋糕或蛋糕等其他甜點上享用。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 250 |
總脂肪 | 15克 |
飽和脂肪 | 5克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 41毫克 |
鈉 | 635毫克 |
碳水化合物 | 14克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 14克 |