啤酒是如何在罐子裡結束的?
在啤酒的長篇故事中,啤酒罐是一個相對較新的人。 第一罐啤酒直到美國禁酒令結束才出現,但啤酒和罐頭在過去的70年裡變得密不可分。
儘管陳舊的陳規,罐頭不僅僅是廉價的啤酒了。 有一些非常好的啤酒已經出現在罐頭中。
包裝啤酒罐的優勢
第一款啤酒可以出現在弗吉尼亞州里士滿的精心挑選的測試市場。
美國罐頭公司一直在嘗試從1909年開始將罐裝啤酒包裝在罐頭中 。他們知道罐裝啤酒能夠為啤酒廠帶來很多優勢。
瓶子為運輸增加了很多昂貴的重量,並且由於一些更大的釀酒商將啤酒分發的距離更遠 ,他們正在尋找降低成本的方法。 大多數瓶子也可以回收,這進一步增加了他們的成本。 那時,回收的瓶子必須手工分類,以防任何碎片或裂縫使它們無法使用。
罐頭提供輕質包裝,因為金屬便宜,所以不必退貨。 Cans還為營銷部門提供了更大的標籤表面積。
罐裝啤酒包裝面臨的挑戰
罐也帶來了一些重大挑戰。
挑戰1:金屬味道
首先是啤酒與多種金屬的反應。 如果產品不可飲用,則不會提供巧妙包裝的啤酒。
必須開發實用的內襯。
儘管這個問題在很大程度上已經得到解決,但一些啤酒飲用者仍然在罐裝啤酒中發現金屬味道。
挑戰2:包含壓力
罐裝啤酒的另一個挑戰是碳酸化啤酒的壓力。 以前的罐頭產品只需要在相對均勻的壓力條件下保護內部的物品。
但是,碳酸啤酒不僅必須得到保護 ,還必須包含在內 。 罐頭必須能夠容納每英寸壓力80磅。
第一個啤酒罐
儘管如此,在早期的發展階段,啤酒很快就會找到路障。 禁止銷售啤酒的任何希望停止,無論包裝多麼好,項目擱置。 在1920年代後期的Pabst和Anheuser-Busch, 感覺最終結束了禁止令 ,美國罐頭公司再次開始研究啤酒罐。
到20世紀30年代早期,美國罐頭公司已經開發出一種足夠堅固的罐頭來承受包裝啤酒的壓力。 他們最終還通過使用稱為乙烯基塑料的可模塑塑料來解決罐裝襯裡的問題。 用Pabst啤酒進行的初步測試是正面的,但是大型啤酒釀造商只有在罐頭在真正的市場上進行測試後才會提交。
里士滿可以測試
與大多數地區啤酒廠一樣,新澤西州紐瓦克的戈特弗里德克魯格釀酒公司也在禁酒期間遭受了損失。 美國罐頭公司提出建立罐頭生產線並支付最初的測試批次說服克魯格將他們的啤酒提交罐頭測試。
1934年6月,四罐啤酒被送到弗吉尼亞州里士滿地區的一千間家庭。
他們交付了一份問卷,結果比任何人都預料的要好。 到1935年1月,克魯格的罐裝啤酒正在整個城市銷售。
精煉啤酒罐
所以,啤酒罐就誕生了。 然而,便宜的罐頭提出了一個意想不到的挑戰,特別是對於小啤酒廠來說,他們需要一個全新的包裝線。 問題解決了瓶形或“錐形頂部”罐頭可以像瓶子一樣用皇冠蓋密封。
這為較小的啤酒廠提供了一個可以穿過舊瓶裝線的罐子。 他們可以享受罐頭的成本效益,而無需重新包裝生產線。 隨著啤酒廠停業或升級設備,錐頂罐逐漸消失,到1960年,它們完全消失。
輸入Pull標籤
1963年,第一款拉式啤酒罐出現在市場上。 匹茲堡釀酒公司使用他們標誌性的鐵城啤酒標籤,消費者喜愛他們。
這些金屬條很容易移動,造成了一系列新問題。 Litterbugs似乎決定將尖銳的金屬標籤分散到任何地方。 寵物和野生動物經常窒息他們,他們在海灘上切斷游泳者的腳。
1975年,第一批固定標籤啤酒罐由肯塔基州路易斯維爾市的福爾斯城釀造公司推出。 自那以後,這一設計一直保持不變。