這款西蘭花花椰菜沙拉配方是任何派對，家常菜，假日或週末晚餐的理想選擇。 口味 - 嘎吱嘎吱的西蘭花和花椰菜，甜山核桃和乾蔓越莓，咸培根和奶油醬 - 相結合，就像您的嘴巴派對。
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你需要什麼
- 4片培根（中心切，最好不含硝酸鹽）
- 4杯西蘭花小花（切碎）
- 3至4杯花椰菜小花（切碎）
- 半杯山核桃（釉面）
- 1/4杯紅洋蔥（切碎）
- 1/4杯幹蔓越莓（加糖）
- 對於敷料 ：
- 1杯蛋黃醬
- 1/4杯糖
- 2湯匙蘋果醋
- 1/4茶匙鹽（猶太潔食）
如何做到這一點
- 將培根煎至脆。 排出紙巾。
- 確保西蘭花和花椰菜小花切成小的一口大小的小塊。 這不僅使沙拉更具吸引力，還有助於口味更好。
- 將西蘭花，花椰菜，山核桃，洋蔥和小紅莓放入沙拉碗中。 折騰。
- 一起攪拌敷料。 倒在花椰菜花椰菜混合物上，然後用敷料均勻地塗在沙拉上。
- 準備好時，將西蘭花花椰菜沙拉上的培根粉碎。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 152 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 7毫克 |
| 鈉 | 158毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |