確實，在我的家庭裡，最經常被稱為“romaine”的生菜 - 我們喜歡它的緊縮，尤其是心靈。 但有時候你需要一點沙拉，一點點的存在，一些踢球，然後你會接觸到更加自信的綠色蔬菜，如芝麻菜，芥菜，水菜，菠菜......甚至更好，混合。 我喜歡這種辣椒混合，而且我也喜歡他們的心葉，而對於這種沙拉，我使用了這兩種混合。
大膽的綠色需要一個自信的穿衣。 我最近也被韓國傳統辣醬gochujang打扮，辣醬傳統上用辣椒，發酵大豆，紅糖糯米和鹽製成（實際上，它比描述更讓人相信）新的球迷為它的辛辣熱。 只需要一點點就可以做到，但我喜歡它，而且這些天我都會加入它。 橙汁和蜂蜜在這種醬料中平衡一點甜味。 我也認為這種醬料可以製作豬肉或雞肉的極好滷汁。 將它放在沙拉的一邊，這樣你就可以讓每個人隨心所欲地添加或減少。
你需要什麼
- 2湯匙gochujang醬（瓶裝，gochujang糊）
- 2湯匙蔬菜或菜籽油
- 2湯匙鮮橙汁
- 1湯匙雪利酒醋
- 1湯匙蜂蜜
- ½茶匙猶太鹽
- 3湯匙切碎的洋蔥
- 4盎司混合辛辣蔬菜，例如Peppergreen混合
- 4盎司長葉心葉，撕成小塊
如何做到這一點
- 在一個罐子裡，加入辣椒醬，油，橙汁，醋，蜂蜜，洋蔥和鹽。 搖勻。
- 將綠色蔬菜和羅馬尼亞放入一個碗中，或者在側面提供調料，或者淋上它並折騰起來以便混合。
對於gochujang的更多用途：
韓國Gochujang油醋汁
韓國烤雞翅膀
辣韓國大米蛋糕
與Gochujang和啤酒的貽貝
基本香辣麵條湯
麻婆豆腐
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 115 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 14毫克 |
| 鈉 | 214毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 6克 |