魚和芝麻醬(Samak bi Tahini)

用芝麻醬魚很容易和完美的海鮮愛好者! 它被稱為阿拉伯語的samak bi tahini,是許多中東地區的當地人最愛。

你可以用這種魚的任何類型的魚。 羅非魚做得很好,在大多數市場上都可以買到。

這個配方包含芝麻醬芝麻醬。 Tahini很容易在家製作,或者可以在中東雜貨店或美食市場購買。

你需要什麼

如何做到這一點

1.將橄欖油和鹽淋在魚身上,並在350度的烤盤烘烤約12-14分鐘,或直到用叉子輕易剝落魚片。

2.從烤箱中取出並放在一邊。

3.在一個中等大小的碗中,結合芝麻醬 ,橄欖油和水。 混合至醬汁形成,根據需要加入更多的水和檸檬汁

4.將醬汁撒在魚身上,並用洋蔥片包起來。

5. 325度烘烤25分鐘。

6.立即服用或放入冰箱冷藏。

用白米飯和檸檬楔入芝麻醬。

營養指南(每份)
卡路里 750
總脂肪 44克
飽和脂肪 26克
不飽和脂肪 12克
膽固醇 0毫克
128毫克
碳水化合物 88克
膳食纖維 3克
蛋白 6克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)