此配方製作簡單，是烤牛肉經典冷醬的美味版本。 製作醬時的一個提示是在開始程序之前單獨品嚐準備好的辣根 ，因為不同品牌的辣味差異很大。
你需要什麼
- 1/3杯準備辣根（或品嚐）
- 1湯匙檸檬汁（或味道）
- 1/2杯蛋黃醬
- 1杯
- 酸奶油
- 卡宴一小撮
如何做到這一點
- 在一個小碗裡，拂動辣根，檸檬汁，蛋黃醬和酸奶油，直到合併為止。
- 用辣椒，鹽和胡椒調味。
- 在投放前封面並冷藏1小時，或最多3天。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 78 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 11毫克 |
| 鈉 | 69毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |