早餐砂鍋是如此容易製作，是如此多才多藝！ 我已經看過很多不同的早餐或其他餐食，包括培根，奶酪和雞蛋 。 他們都看起來很好吃，但我喜歡吃紅薯，也喜歡它的所有營養好處！ 紅薯薯條和辛辣香腸香腸使這款早餐砂鍋特別獨特，非常美味！ 香甜香辣的香腸與甜美多汁的紅薯混合在一起，它就是天堂！
你也可以很容易地替代普通的特色小麵包，但是紅薯和其他口味相得益彰！
您可以提前製作這個砂鍋，並將其存放在冰箱裡一兩天，或者冷凍一個月或兩個小時！ 只要確保它被緊緊包裹起來！ 這也是非常可愛的餡餅形狀！ 您可以輕鬆將其切片並送達飢餓的客人！ 只要確保鍋具有良好的潤滑脂！
您也可以在鬆餅杯中製作這個砂鍋的小部分！ 將它們彈出並帶走它們！ 如果您正在尋找不太辛辣的東西，您也可以取出香腸，並用火雞香腸代替它，並省略Sriracha！
配上一大堆酸奶油和一杯溫和的咖哩，即可烹製這款砂鍋配方！
你需要什麼
- 1包甘藷薯條（在室溫下）（或約4杯切絲和蒸紅薯）
- 3個香腸香腸（取出腸衣或1/2磅散裝香腸香腸）
- 4個雞蛋（被打）
- 1/3杯全脂牛奶
- 1茶匙辣椒粉
- 2茶匙洋蔥粉
- 1茶匙鹽
- 1茶匙新鮮胡椒粉
- 1杯切達干酪（切絲）
- 1/4杯蔥（切碎）
- 1湯匙Sriracha辣醬
如何做到這一點
- 在一個塗有油脂的9x9烘烤盤中鋪設一個tater tots。 將烤箱預熱至375度。
- 將香腸香腸放入炒鍋中，在烹飪時將其切成小塊。
- 將雞蛋與牛奶，鹽和胡椒，辣椒粉和洋蔥粉一起打蛋。
- 把雞蛋混合物倒在蛋餅上。 用煮熟的香腸香腸頂上雞蛋。 轉移前務必將香腸上的脂肪排出。
- 將砂鍋烘烤25分鐘，揭開，直至雞蛋煮熟，邊緣呈金黃色。
- 用切達干酪將砂鍋放在上面，再烤5-7分鐘，直到奶酪融化並起泡！
- 用熱醬淋上砂鍋，撒上切好的蔥。
- 立即服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 319 |
| 總脂肪 | 24克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 160毫克 |
| 鈉 | 949毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 18克 |