完美的早餐，午餐，早午餐或晚餐，這種美味的麵包布丁快速融合在一起，味道十足。
使用雞蛋，麵包和奶酪作為基地也使它相對便宜。 嘗試其他麵包和/或奶酪的味道變化。 如果您願意，也可以在矩形玻璃烤盤中烘烤地層，而不是餡餅盤。
這份食譜包含在Rebecca Kracke Gordon的“南部生活：半小時的女主人”中。
你需要什麼
- 7 ciabatta麵包切片，3/4英寸厚
- 5個大蛋
- 1/2杯鮮奶油
- 半杯半杯
- 1/2杯冷凍或冷凍預先切好的洋蔥
- 1包（8盎司）碎墨西哥四奶酪混合
- 1/2包裝（8盎司）切碎的蒙特里傑克奶酪
- 1罐（4.5盎司）切碎的綠色
- 辣椒 ，瀝乾
- 1罐（2盎司）切成薄片，瀝乾
如何做到這一點
- 將麵包撕成一口大小，等於6個杯子，牢牢包裝。
- 將雞蛋，奶油，半個洋蔥，墨西哥奶酪，蒙特利傑克奶酪，辣椒和甜椒放在一個大碗裡。 輕輕攪拌麵包片。
- 將麵包混合物倒入輕微油脂的9英寸深的餡餅盤中。
- 在425°F烘烤20至22分鐘，或直至變成褐色並固定。
- 立即服務。
筆記
在冷藏產品部分尋找預先切好的洋蔥或在冷凍箱中冷凍。
提供建議
無論何時你服務於這個豐盛的階層，好的伴奏都是每個人都喜歡的老式支持者。 他們製作全面的舒適食品餐。
炸一些脆培根或加拿大培根，加入土豆煎餅和烤英式鬆餅或全麥麵包。 在旁邊加入一些時令水果沙拉，鮮榨橙汁和濃郁的熱氣騰騰的咖啡，濃咖啡或拿鐵咖啡。
如果是早午餐，如果你想要更多的分量，可以用含羞草或血腥蛋白質代替果汁來代替一點點奶酪，用蔬菜沙鍋替代水果沙拉。
如果您正在為這頓美味的晚餐準備晚餐，請在菜單上加入培根或加拿大培根（每個人都喜歡它）。 但用土豆泥代替土豆砂鍋，加入綠色蔬菜，如蒸青豆或西蘭花，加入簡單的鹽和胡椒調味料，這樣蔬菜就不會與主菜產生競爭。 或者，如果你想失去一些碳水化合物，省略土豆砂鍋，並提供豐富的填充蔬菜和奶酪砂鍋，而不是蒸蔬菜。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 417 |
| 總脂肪 | 23克 |
| 飽和脂肪 | 14克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 170毫克 |
| 鈉 | 655毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 23克 |