無麩質的Cookie食譜

無麩質飲食不再意味著限制蛋糕，餅乾和其他麵糊和麵團為基礎的食物。 各種各樣的小麥麵粉替代品和創意配方改編物將餅乾放在人們手中，出於健康的原因遵循無麩質飲食。 下次需要滿足甜食時，請從簡單到崇高的食譜中進行選擇。

• 01 10

  無麩質芝麻酥餅乾

  這些香甜脆脆的芝麻餅乾味道鮮美，但在配方中只需一點點麵粉和黃油即可保持輕盈。 烤芝麻營養與其獨特的風味相得益彰。

• 02之10

  無麵筋巨型檸檬姜脆餅乾

  這些巨無麩質的檸檬薑餅幹非常美味，含有大量新鮮磨碎的檸檬皮，切碎的蜜餞姜，糖和黃油，味道像夏日的陽光。

• 03之10

  無麵筋巧克力核桃松露曲奇餅

  布朗尼愛好者高興：這個無麩質巧克力核桃松露餅乾的食譜提供了一種緻密的巧克力味。 這裡還有其他值得愛的東西：它只含有6湯匙通用無麩質麵粉，但會產生二十幾個餅乾。

• 04年10月

  無麩質肉桂釉南瓜餅乾

  香料蛋糕愛好者必須嘗試這種柔軟的肉桂釉南瓜餅乾。 午後享用一杯茶，或在學校或工作午餐盒中放一對夫婦。 該配方適用於無麩質和無乳品的版本，並有一些簡單的替代品。

• 10的10

  無麵筋香草薄酥餅

  這個簡單的配方需要大多數家用冰箱和食品室中的基本配料，這是一個真正的優點，當你渴望一個經典的餅乾時，只需大驚小怪。

• 06年10月

  無麵筋無麵筋Amaretti曲奇餅

  杏仁醬粘貼這個配方（尋找無麩質品牌，因為一些含有麩質作為增稠劑）。 這些堅固脆脆的小意大利杏仁餅乾喜歡旅行。 用西班牙馬可尼杏仁裝飾它們，這是一種比木質加利福尼亞杏仁更柔軟，更甜的品種，具有更多的黃油質地。

• 07的10

  無麩質/無穀物巧克力餅乾

  當巧克力和薄荷混合在一塊黃油自製曲奇餅裡時，有一些特別的東西。 這種無麩質食譜建立在經典的雀巢收費屋餅乾配方上，但從天然無麩質蕎麥粉開始。 如果你喜歡經典的巧克力餅乾，用香草代替薄荷提取物。

• 08年10月

  無麩質糖蜜薑餅幹

  這個配方產生了一個堅固的餅乾與大糖蜜味道，完美的午餐盒或旅遊小吃。 如果您的麵粉混合物尚未含有它，請加入瓜爾膠或黃原膠。 一個小冰淇淋勺可以很容易地將麵團分配成均勻大小的餅乾。

• 09年10月

  無麩質烤椰子和燕麥餅乾

  這種餅乾使用新鮮研磨的無麩質燕麥粉，您可以在家購買或準備。 不過，一定要購買無麩質燕麥。 幫你一個忙，做一個雙批麵團; 隨時冷藏或凍結額外的方便無麩質餅乾。

• 10 10

  無麩質切出糖餅乾

  充分利用市場上有趣的餅乾切割機，全年使用這種餅乾配方，為特殊場合和特殊人群製作自製無麩質餅乾，使用糖衣和五彩紙屑灑上更加節日。