如果你正在尋找一個超級簡單的砂鍋，你可以在幾分鐘內做出來，並用它來餵養人群，這就是它。 Pesto肉丸和Orzo是我最喜歡的三種食物的組合：香蒜醬，肉丸和orzo意大利面。
配上一些烤大蒜麵包和一個不錯的蔬菜沙拉，配以切片蘑菇和小葡萄西紅柿，為您提供完整便捷的餐點。 你可以添加其他配料，如熟食洋蔥或切碎的青椒，如果你願意。
你需要什麼
- 1（16盎司）包裝orzo意大利面
- 1（16盎司）包裝冷凍預煮肉丸，解凍或烤製
- 簡單的肉丸
- 1-1 / 2杯寶寶冷凍豌豆
- 1瓶（16盎司）阿爾弗雷多醬
- 1（6到7盎司）容器羅勒香蒜醬
- 1/3杯酸奶油
- 1/4杯牛奶
- 1/4杯磨碎的巴馬干酪
如何做到這一點
將烤箱預熱至350°F。 用不粘烹飪噴劑噴灑2-1 / 2夸脫砂鍋菜並放在一邊。
把一大盆水燒開。 加入orzo並煮至幾乎全熟，比包裝建議的烹飪時間少約1分鐘。 把豌豆放在漏勺裡，把意大利面放在豌豆上; 全部歸鍋。
將肉丸，阿爾弗雷多醬，香蒜醬和酸奶油加入鍋中的麵食和豌豆中並輕輕攪拌。
將牛奶倒入阿爾弗雷多醬罐中，蓋上蓋子，然後搖勻; 將其添加到麵食混合物中並攪拌。 （通過這樣做，你可以從罐子裡得到更多的阿爾弗雷多醬。）
將整個混合物倒入準備好的2-1 / 2夸脫砂鍋菜和帕瑪森芝士頂部。 烤25到35分鐘，或直到砂鍋起泡，頂部開始變棕。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 473 |
| 總脂肪 | 11克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 59毫克 |
| 鈉 | 368毫克 |
| 碳水化合物 | 63克 |
| 膳食纖維 | 13克 |
| 蛋白 | 33克 |