老醋的味道濃郁，是一種加強簡單配菜的美妙方式，就像這種香醋烤蔬菜配方。 用烤禽肉或肉類來烹製美味，經濟的餐點。
你需要什麼
- 4杯紅土豆（立方和無皮）
- 2杯小胡蘿蔔
- 1個大紅洋蔥（切成1/4寬條）
- 2湯匙
- 香醋
- 4茶匙橄欖油
- 1瓣蒜（切碎，切碎）
- 1茶匙百里香
- 1茶匙迷迭香
- 1茶匙摩擦鼠尾草
- 1杯綠豆（切片）
- 3/4茶匙鹽
- 半茶匙黑胡椒
如何做到這一點
將烤箱加熱至400F。 用香醋 ，橄欖油，大蒜和香草把準備好的土豆，胡蘿蔔和洋蔥扔掉 。 把蔬菜放在一個輕輕上油的大烤盤裡。 將準備好的蔬菜烤至35分鐘，每10分鐘攪拌一次。
將切好的綠豆加入鍋中並再烤10分鐘。 把烤好的蔬菜放在盤子裡，用鹽和胡椒調味。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 194 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 27毫克 |
| 碳水化合物 | 36克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 6克 |