Tsukimi(日本收穫中秋節)

秋天的中秋節風俗和傳統食品

Tsukimi或O-tsukimi是什麼?

日本人觀賞月球的習俗在秋季舉行,被稱為Tsukimi或O-tsukimi(尊稱)。 它也被稱為收穫中秋節或中秋節。 它在日本各地廣受歡迎。

據說在平安時代,中國首次將Tsukimi月球觀賞習俗引入日本。 Tsukimi在農曆八月十五日舉行,它也被稱為Jugoya,日文,意思是十五號的夜晚。

日曆上的Jugoya每年都會變化,但通常會在九月或十月。 Jugoya上的月亮並不總是滿滿的,但據說這個夜晚的月亮是一年中最明亮,最美麗的。

Tsukimi如何慶祝?

日本人以相當平靜和莊嚴的方式慶祝Tsukimi,雖然情況並非總是如此。 在明治時代(公元1868年)之前,Tsukimi是慶祝晚會到晚上舉辦派對的時間,但這一切都發生了變化,因此這個月亮節是一個莊嚴的慶祝活動。

儘管中秋節的收穫節日相信起源於奈良時期(公元710 - 794年),但直到平安時代(公元794年至公元1185年)才受到歡迎,貴族們將巡游水上以便他們能夠欣賞月球在水面上的美麗反射。 其他習俗涉及在月光下閱讀墨西哥詩歌(與日本ha句相似)。

其他傳統習俗包括展示傾向於在秋季高峰期(和最高峰)的susuki(潘帕斯草),或在家中的花瓶中或在觀看月球的地方附近的其他秋花。

在Tsukimi期間享受什麼食物?

與Tsukimi有關的最傳統的食物被稱為tsukimi dango,或由米製成的小白餃子。

然而,不同於其他餃子,它們傾向於用類似於紅燒的甜味和鹹味調味醬串起和調味,tsukimi dango是平坦的,並且堆疊成托盤上美麗的排列。 Tsukimi dango通常展示在一個祭壇上,代表一個獻給月球的祭品。

與Tsukimi有關的其他食品包括栗子,日語中稱為“kuri”,日語中稱為“sato imo”的芋頭,以及kabocha (日本南瓜)。

這裡有一點關於日語術語“tsukimi”的瑣事。 它也被用於日本料理中,指的是突出生雞蛋或過雞蛋的特定食物,因為雞蛋與滿月相似。 例如, t蕎麥麵 (薄蕎麥麵)和su味烏冬面 (厚厚的小麥麵條)是傳統的日本熱湯麵肉湯,上面放有一個雞蛋。 雖然這些菜餚不被認為是觀賞月球或收穫中秋節的傳統日本食物。