二十世紀的雞尾酒是經典飲品清單中被遺忘的小寶石。
杜松子酒和巧克力的搭配令人驚嘆，加里裡根在調料喜悅中指出 ，檸檬“充當甜酒的陪襯。” 根據威廉J塔林1937年的咖啡皇家雞尾酒書 - 倫敦酒吧的飲料彙編，據說二十世紀背後的天才是CA卡車。
你需要什麼
- 1 1/2盎司
- 杜松子酒
- 1/2盎司
- creme de cacao （白色）
- 1/2盎司
- Lillet Blanc
- 1/4盎司
- 檸檬汁 （新鮮）
如何做到這一點
另一個二十世紀的雞尾酒食譜
20世紀雞尾酒的另一種變化是具有相同的風味特徵，但是對原料進行了一些改變。
在這個配方中，推薦Cocchi Americano或Lillet Blanc作為乾苦艾酒替代品。 巧克力口味來自Amaro Meletti，一種用茴香和藏紅花調味的草藥消化劑 ，但它的成品味道讓人想起巧克力。
巧克力mole bit的味道很好。
- 1盎司杜松子酒
- 3/4盎司Cocchi Americano或Lillet Blanc
- 1/2盎司Amaro Meletti
- 1/4盎司檸檬汁
- 比特曼的Xocolatl鼴鼠苦味劑
準備和服務方式與第一個配方相同。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 208 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 9毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 6克 |