5美味的鱷梨醬食譜

只要你手頭有成熟的鱷梨，鱷梨醬是最簡單的開胃菜之一：挖出鱷梨，用鹽和酸橙或檸檬汁混合。 你可以裝扮這種基本的組合，直到母牛回家，但這三人是每個鱷梨醬配方的中堅力量，無論多麼簡單或多麼華麗。 找到一個guac食譜，以適應你的口味。

注意：握住牛油果並輕輕擠壓。 如果它成熟了，你會感覺到一點點的幫助。 搖滾很難？ 只需把它放在櫃檯上。 鱷梨將在室溫下繼續成熟。 把它們放在紙袋裡加快這個過程。 鱷梨準備好了，但你不是？ 將它們放入冰箱中保存一兩天。

• 05年1月

  基本的鱷梨醬
  這是最簡單和最基本的鱷梨醬：鱷梨，鹽，酸橙。 如果你有很好的鱷梨，那種口感如此美味和光滑，以至於你想用勺子吃它們，那麼這就是鱷梨醬，因為它的味道都取決於鱷梨的質量。

• 05年05月

  經典鱷梨

  這是鱷梨醬 - 西紅柿和洋蔥，也可能是一些大蒜 - 大多數美國人在想到“鱷梨醬”時會想到。 在這裡我用一些額外的切碎的番茄來裝飾它。

• 05年3月

  額外容易的經典鱷梨調味醬

  這就是我的媽媽如何製作鱷梨醬，這是我的最愛：用鱷梨混合鱷梨，加入鹽和胡椒調味，加上檸檬汁。 她堅持認為它的好壞完全取決於鱷梨的質量。 她是對的，但我認為她增加了一些精靈塵埃或其他魔法元素，因為她總是嚐到最好的。 如果你不認識我的媽媽，或者無法說服她讓你變得一些， 這個配方會派上用場。

• 04年05月

  烤智利香菜鱷梨醬

  烤綠色辣椒和新鮮的青草香菜以及大量的酸橙汁為這款gu a提供了超越其核心簡單鱷梨的口感。 我特別喜歡這些東西，就像這些土耳其炸玉米餅而不是蘸醬。

• 05年05月

  如何保持鱷梨綠色
  有很多技巧可以讓鱷梨醬保持綠色。 離開鱷梨鱷梨坑是一個特別受歡迎的。 我發現在鱷梨醬中加入一些檸檬汁或檸檬汁有助於保持綠色，但由於鱷梨切割與空氣相互作用會使其呈褐色，因此盡量減少接觸是保持鱷梨醬綠色的最佳選擇。 我將一塊保鮮膜或蠟紙直接鋪在鱷梨醬表面，效果很好。