莎莎羅莎：奶油西班牙雞尾酒醬

以西班牙文為莎莎羅莎而聞名的粉紅醬，非常適合搭配冷蝦或任何貝類作為第一道菜。 這款醬汁口感滑膩，略帶甜味，但卻帶有塔巴斯科醬的味道。 這就像一個西班牙雞尾酒版本，但奶油。

你需要什麼

• 3/4杯蛋黃醬
• 1/4杯
• 番茄醬
• 1湯匙。
• 白蘭地
• 3至4滴塔巴斯科醬
• 1湯匙。 檸檬汁
• 鹽適量

如何做到這一點

1. 將所有配料加入混合碗中，用叉子或絲線攪拌直至光滑和奶油狀。
2. 添加額外的塔巴斯科醬和鹽調味。
3. 在一個碗裡服務。

營養指南（每份）
卡路里	312
總脂肪	31克
飽和脂肪	5克
不飽和脂肪	7克
膽固醇	17毫克
鈉	481毫克
碳水化合物	8克
膳食纖維	1克
蛋白	1克

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）