這些美味的豬排首先用美味的揉調味,然後用Muscadine蜂蜜釉煮熟。 如果製作少於6-8個豬排,則減少配料。
你需要什麼
- 6-8豬排(越厚越好)
- 1大湯匙/ 15毫升大蒜粉
- 1湯匙/ 15毫升
- 印第安調料
- 1湯匙/ 15毫升鹽
- 1湯匙/ 15毫升意大利調味料
- 2茶匙/ 10毫升新鮮黑胡椒粉
- 2茶匙/ 10毫升洋蔥粉
- 2茶匙/ 10毫升燒烤調味料
- 1/2杯/ 120毫升麝香葡萄汁
- 3/4杯/ 160毫升蜂蜜
如何做到這一點
採取上述乾燥的成分,並將它們混合在一起。 把所有的印章都“擦”。 我有一個秘密,就是我把我的排骨放在我的水槽底部,然後擦拭。 這樣,當我做完了我所做的就是洗掉水槽。 容易清理!
如果找不到麝香葡萄汁,可嘗試1/2杯/ 120毫升麝香葡萄酒或任何甜美果味的葡萄酒。 南部的Muscadines在這裡野生生長,許多酒廠瓶裝純果汁。
嘗試阿爾托斯阿肯色州的POSTS酒廠,將它們運送到全國各地。
將果汁和蜂蜜混合,直至變成糖漿狀。
在中高加熱的烤架上放上扒,用釉定期搪瓷。 烹飪時間隨著排骨的厚度而變化。 尋找溫度在145-150華氏度之間。一旦煮熟,取出熱斬,休息5分鐘後再開始。