我不是微波爐的最大粉絲; 事實上，我經常忘記它甚至在我的廚房裡。 也就是說，直到我想要這個軟糖 - 現在！ 這個配方需要5分鐘的時間準備，然後只需要幾個小時的冷卻，所以這是一個偉大的甜食對平日的巧克力渴望或最後一刻的派對。
你需要什麼
- 半杯
- 豆奶或杏仁奶
- 1/3杯糖果糖
- 1/2杯全脂椰奶
- 18盎司（約3杯）無乳糖半甜巧克力片
- 1/4杯
- 不含牛奶的大豆人造黃油 ，切碎
如何做到這一點
- 用羊皮紙塗上一塊8“x8”的盤子，這樣羊皮紙就會稍微掛在兩邊。 擱置。
- 在一個中等大小的耐熱碗（足夠大以適應配料，但足夠小以適應微波爐），將豆漿和糖果的糖混合在一起，攪拌直至平滑並混合。 加入椰奶並混合至光滑。 加入巧克力片和大豆人造黃油片，攪拌至均勻混合。
- 在培養基上微波混合約2-5分鐘，每分鐘左右攪拌，直到所有的巧克力片融化。 從微波爐中取出並攪拌混合物，直至其光滑，甚至具有一致性和顏色。 倒入準備好的羊皮紙內襯的培養皿中並冷藏直至凝固，大約3-4小時。 冷，冷。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 58 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 8毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |