這裡有7個簡單的日本食譜。
07年1月
飯糰飯糰日式飯糰被稱為onigiri。 飯糰通常用手形成圓形或三角形。 飯糰經常放在日本的便當飯盒裡。 使用你最喜歡的餡料或配料。
這些味道鮮美的小飯糰是用壽司米製成的,但米飯不像米飯和糖一樣煽風點火,就像壽司製作一樣。 相反,大米只是輕輕醃製。 另一方面,Onigiri則利用你周圍的剩飯和其他食材,經常將它們藏在大米中。
07年2月
味噌湯與豆腐日本最常見的湯是味噌(豆醬)調味的味噌湯。 豆腐是味噌湯中最常見的成分。 製作簡單快捷,營養豐富。
味噌湯的大師湯料由尼布(幹嬰兒沙丁魚),海帶(乾海帶),katsuobushi(乾和熏bon魚的薄屑,又名skip魚金槍魚)或hoshi-shiitake(乾香菇)製成。
豆腐又稱豆腐,是將豆漿凝固,然後將所得豆腐壓成柔軟的白色塊狀而製成的食品。
考慮添加蔥,大蒜,羽衣甘藍,捲心菜或蘑菇。
03年7月
用金槍魚炸白菜捲心菜通常用罐裝金槍魚烹製,可以用煎鍋或炒鍋製作。 只有3種成分,並在10分鐘內完成。
04年7月
牛肉飯日本的牛肉碗在日本被稱為gyudon,是一種非常受歡迎的菜餚。 清蒸米飯上面澆上了牛肉和洋蔥,清酒和醬油。 甜味和鹹味成分的平衡補充了牛肉和洋蔥的甜味和鹹味風味。 這是一個快速,簡單的膳食,同樣在美食廣場或廚房的桌子上。
07年05月
尼拉湯
這是一種用蒜香蔥和雞蛋製成的簡單湯。 如果你願意,這湯可以用味噌調味。
尼拉草或韭菜可以在大多數亞洲農產品市場中找到。 尼拉草的味道比真正的韭菜更強,有四種主要品種:深綠色(稱為綠色尼拉草或大蒜韭菜),淡黃色(稱為黃色尼拉草,黃韭菜或韭菜筍),圓形韭菜頂部有一個尖尖的花蕾(被稱為高喬法)和一個與外表相似的明顯味道的香蔥(被稱為高喬(choy sum))。
06年7月
Asari no Sakamushi
Asari蛤蜊用日本酒清蒸。 這是一個簡單而美味的開胃菜。
這是清酒(日本米酒)和海帶(海帶)的日式蒸蛤蜊的簡單而快速的食譜。 蛤蜊通常會在蒸3分鐘內打開,但小心 - 過度烹飪會導致蛤蜊皺縮,帶有橡膠質地。
07年7月
蒸的茄子清蒸的日本茄子具有細膩柔滑的質感。 您可能在亞洲餐館品嚐過類似的清淡茄子菜餚。 在茄子還熱的時候給茄子穿衣服; 它會喝醬油,使味道貫穿始終。 然後冷藏並送達沙拉冷食。