塔科調味料和類似香料的味道，這豐盛，結實的炸玉米餅湯。 頂部這種美味的慢燉鍋湯配玉米片或條狀，或用碎奶酪或酸奶油裝飾。
你需要什麼
- 1磅瘦牛肉
- 1杯切碎的洋蔥
- 切碎的1/2綠色或紅色甜椒
- 2湯匙切碎的墨西哥胡椒胡椒
- 1罐（15盎司）黑豆，不排水
- 1罐（15盎司）斑豆，辣椒豆或更多的黑豆，不排水
- 1杯
- 牛肉湯或蔬菜湯
- 1罐或罐（8盎司）塔克醬或番茄醬
- 2罐（每個14.5盎司）切塊西紅柿
- 1包塔科調味料
- 1茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙地面孜然
- 1/2茶匙乾葉牛至
- 1杯玉米粒，罐裝或冷凍
- 鹽和胡椒粉調味
如何做到這一點
在一個大煎鍋裡，用洋蔥和辣椒煮碎牛肉 ，經常攪拌，直到牛肉不再變成粉紅色。
轉移到慢燉鍋插入（3 1/2到6夸脫很好）。 加入兩罐豆子，塔克醬或番茄醬，切塊西紅柿， 炸玉米餅調味料 ，大蒜粉，小茴香，牛至和玉米。
低溫烹飪6至8小時，或在高溫下烹飪3至4小時。 加入鹽和胡椒調味。
供應8至10個。
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