味噌湯是日本最受歡迎的湯。 典型的日式餐點包括一碗作為課程的一部分。 由於它在鹹味上有所不同，請根據您的偏好調整數量。 這是一個簡單的配方，可以快速合併。
你需要什麼
- 3杯大石湯湯
- 1塊
- 豆腐
- 3-4湯匙味噌醬
- 1/4杯切碎的蔥
如何做到這一點
- 將大石湯湯放入鍋中煮沸。
- 把豆腐切成小塊，加入湯中。
- 低溫燉豆腐幾分鐘。
- 從鍋中撈出一些湯汁，溶解味噌。
- 逐漸將湯汁中的味噌混合物返回。 輕輕攪拌湯。 停止加熱並加入切碎的蔥。
- 放入味噌後儘量不要煮湯。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 166 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 1,000毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 17克 |