通過使用這個配方開始你的一天在正確的軌道上,做一杯adrak ki chai,一種辛辣的印度版薑茶。 雖然咖啡是普通美國人的早餐飲料,但茶在亞洲非常流行 - 從中國到印度次大陸。 雖然茶一般含有比咖啡少的咖啡因,但這種特殊的茶因其香料含量而具有恢復活力的聲譽。
adrak ki chai的這個食譜很突出,因為它是一種自製的調料。 用它來製作兩杯美味的茶或兩倍的成分,以製造更大的量。
你需要什麼
- 1杯水
- 1杯牛奶(全)
- 3茶匙茶葉
- 1寸薑片
- 糖味道
如何做到這一點
- 要製作adrak ki柴茶,您首先將牛奶和水在深鍋中混合,然後在高火上煮沸。 你可以使用低脂牛奶,但全脂奶酪的口味最好。
- 當牛奶和水的混合物開始沸騰時,您需要添加生薑,將其磨碎成小塊,然後將熱量減少至低火或煨。 你應該能夠在大多數雜貨店的農產品部門找到新鮮的生薑
- 當牛奶和水的混合物再次沸騰時,您需要添加茶葉。 然後,讓混合物升起並熄滅火焰。 你不想在這裡犧牲品味。 為了最好的口味去濃縮茶,如阿薩姆,達吉林,尼爾吉里或錫蘭。 如果您的當地雜貨店不方便購買這些茶,請嘗試從特色茶商在線訂購。
- 加熱混合物後,您將覆蓋茶並讓它煮兩分鐘。
- 通過過濾器過濾。 然後,加入適量的糖適合你的口味。 您也可以使用糖替代品,如蜂蜜或龍舌蘭。 接下來,嘗試一下這款美味的飲料,但記得要喝一口快速測試飲料,而不要大口喝酒,以確保茶不是太熱,不會燙傷你。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 117 |
總脂肪 | 4克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 12毫克 |
鈉 | 62毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 5克 |