扁豆是任何印度餐的重要組成部分。 通常作為配菜,他們是一個美味的方式來獲得你的蛋白質的一天。 在全國各地使用的各種扁豆和不同的風格意味著你可以每天嘗試不同的扁豆 !
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Rajma - 紅豆咖哩為拉傑瑪供應單純的米飯,Kachumbar沙拉和您最喜愛的鹹菜。
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Chole - 北印度鷹嘴豆咖哩請把這個熱情的人群送上熱水,並由Pooris / Bhatooras(炸印度麵包)陪同。
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水鹿 - 南印度扁豆咖哩服務水鹿與Idlis,Vadas或只是普通和簡單的米飯滾熱。18的18
Lehsuni Daal - 大蒜味扁豆用masoor daal(橙扁豆)製成,這道菜簡單而非常美味。 事實上,它幾乎是大多數家庭的主食。18的05
Kaali Daal - 北印度黑扁豆 Kaali Daal因為它的健康和美味而被稱為Ma Ki Daal(媽媽的扁豆)! 用蔬菜配菜和Naans(tandoor烘烤的大餅)或黃油雞肉和Naans調味。06的18
Masala Daal這是我媽媽的食譜,所以我長大了吃和愛這個Masala Daal!07的18
Tadka Daal - 鍛煉扁豆在印度有這麼多受歡迎的菜餚有很多版本! 我個人最喜歡的食物之一是Tadka Daal提供的白米飯。
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Shahi Daal - 混合小扁豆咖哩 Shahi Daal是一種真正的豪華佳餚,結合了五種不同的Daals(小扁豆),因此也被稱為Panchratan(五種寶石)Daal。18的18
達爾布哈拉 - 布哈拉風格的黑色小扁豆
布哈拉風格的烹飪來自西北邊境省,它是在獨立前發生分區之前曾經是印度的。 西北邊境省現在在巴基斯坦,但這種豐富的烹飪風格仍然愉快地跨越邊界,在任何一方都很受歡迎!10的18
Palak Ki Daal - 帶菠菜的扁豆我喜歡這種Daal,原因有兩個 - 它很好吃,充滿了好東西!11 18
Sooki Moong Ki Daal - 攪拌Fried Moong Daal不像其他Daal菜通常有湯一樣的一致性,這一個是乾的! 用熱的Chapatis (印度大餅)或Parathas(油炸印度大餅)和您最喜愛的泡菜即成。
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信德卡迪 - 信德混合蔬菜咖哩這充滿了蔬菜和西紅柿和克麵粉製成的濃郁咖哩,所以它也是營養豐富的。
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Daal Gosht - 帶扁豆的肉這種有益健康的菜餚是一頓絕妙的一鍋飯。 添加一個綠色沙拉,你在生意!18 18
Dahi Vada - 酸奶中的Savory Lentil甜甜圈 Dahi Vada可以在炎熱的日子裡輕鬆成為主菜,因為它可以在特殊場合與其他肉類或蔬菜菜餚完美搭配。15 18
Bisi Bele Bhaath - 南印度風格扁豆配米飯來自南印度的這種健康的米飯菜餚可以自己吃。 添加一個味道濃郁的泡菜以增添味道。
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Daal Paratha - 扁豆釀Paratha
你甚至可以用剩下的Daal製作這個'塞'Paratha(煎炸印度大餅)。 Daal Paratha是一頓美味的早餐或早午餐。18的17
Daal Poori - 扁豆釀Poori
用任何剩餘的Daal(扁豆咖哩)製作這款香脆的金黃麵包, 配上素菜和您最喜愛的鹹菜。
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Moong Daal Halwa用一勺香草冰淇淋服務Moong Daal Halwa,你會得到很多秒的要求。