煮煮花生時要考慮兩件重要的事情。 首先,他們需要很長時間才能做飯。 經過許多不成功的時間在灶台上整天做飯,而他們仍然沒有完成,你可能會放棄。 所以,煮花生的最好方法是使用慢燉鍋。 其次,確保使用與烘焙的花生相反的生花生。 生花生有時也被稱為“綠色”花生,因為它們的原始狀態。
你需要什麼
- 10杯花生(生,洗)
- 1湯匙
- Cajun調味料 (如Tony Chachere's)
- 1/4杯鹽(潔淨)
如何做到這一點
- 放入一個慢燉鍋,加入生花生, 印第安香料和鹽。
- 加足夠的水覆蓋花生。
- 打開慢燉鍋至HIGH,蓋上鍋蓋,待花生鬆軟約8至10小時。
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 1035 |
總脂肪 | 90克 |
飽和脂肪 | 11克 |
不飽和脂肪 | 45克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 3,570毫克 |
碳水化合物 | 29克 |
膳食纖維 | 16克 |
蛋白 | 47克 |