這種香草糖霜是一種老式熟的糖霜,對任何人來說都很容易製作。 它比典型的糖粉糖霜更甜。
使用香草豆醬或香草提取物來製作這種糖霜。
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你需要什麼
- 半杯全脂牛奶
- 2湯匙麵粉
- 捏鹽
- 半杯糖
- 4盎司黃油(室溫)
- 2茶匙香草豆泥(或香草提取物)
如何做到這一點
- 用中低火將牛奶,麵粉和鹽一起放入鍋中。 繼續做飯,不斷攪拌,直到混合物非常稠密並且起泡。 取出熱源並放冷至室溫。
- 一起打糖和黃油,直到光滑和奶油。 混合物中應該沒有殘留物。 打入冷卻的麵粉混合物中,直到混合物變得輕盈蓬鬆。 打在香草或香草豆瓣醬。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 142 |
總脂肪 | 9克 |
飽和脂肪 | 5克 |
不飽和脂肪 | 3克 |
膽固醇 | 21毫克 |
鈉 | 148毫克 |
碳水化合物 | 14克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 1克 |