這種豐富可口的烤豬肉味道十足，容易定制。 根據你的個人口味增加或減少蒜瓣的數量。你有機會嘗試幾種方式，因為這是一個你一次又一次製作的食譜。
你需要什麼
- 3磅無骨豬里脊烤
- 6瓣大蒜，slivered
- 1茶匙鹽
- 白胡椒1/4茶匙
- 2湯匙橄欖油
- 3湯匙辣根
- 2湯匙
- 第戎芥末
- 16盎司袋裝小胡蘿蔔
- 1個洋蔥切碎
- 3個土豆，立方體
- 1杯雞湯
如何做到這一點
- 用鋒利的刀，在烤豬排上打孔，並用蒜瓣的一半打孔。 將鹽和胡椒撒在烤肉上。
- 大火中橄欖橄欖油中褐色約4-5分鐘。
- 將辣根和芥末混合在一個小碗中，並塗在烤肉上。
- 將剩餘的大蒜，胡蘿蔔，洋蔥和土豆放入4-5夸脫Crockpot。 在上面安排烤豬排。 將雞湯全部倒入。 蓋上蓋子並在低溫下煮8-10小時，直到豬肉烤熟並徹底煮熟。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 596 |
| 總脂肪 | 27克 |
| 飽和脂肪 | 9克 |
| 不飽和脂肪 | 12克 |
| 膽固醇 | 148毫克 |
| 鈉 | 609毫克 |
| 碳水化合物 | 37克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 51克 |