我改編了橙咖哩雞在crockpot做飯。 這種美味的食譜，使用橙汁，甜椒，洋蔥和咖哩粉，對公司來說是一道美妙的菜餚。 這個美妙的食譜中的紋理和口味的組合是非常棒的。 橙汁為複雜而辣的咖哩粉添加甜味和酸甜點。 甜椒很甜，這種方式煮熟時，雞肉變得嫩而柔軟。 crockpot，橙汁和咖哩粉的低熱量使雞肉變得柔軟。
我喜歡用燙熟的糙米或野生米服食這種食譜。 但你也可以在熱熟意大利面，甚至土豆泥或玉米粥上服用。 配方也是多功能的。 如果你不喜歡青椒，可以使用青豆或冷凍的青豆（在烹飪結束時添加青豆，以免它們過度烹飪）。
用一些不錯的蔬菜沙拉和一些蘑菇，以及一些布朗尼蛋糕或山核桃派來做這道菜。
你需要什麼
- 1個洋蔥（切碎）
- 1個黃色甜椒（切成1“片）
- 1個青椒（切成1“）
- 1瓣蒜（切碎）
- 1杯橙汁
- 1/4杯水
- 半茶匙鹽
- 2茶匙咖哩粉
- 4個雞胸肉（無骨和無皮）
- 3/4杯鮮奶油
- 3湯匙玉米澱粉
- 熱熟米飯
- 酸辣醬
- 配菜：咖哩粉
- 腰果片
如何做到這一點
用不粘烹飪噴霧噴3-4升夸脫慢燉鍋。
在準備的crockpot中，將洋蔥，辣椒，大蒜，橙汁，水，鹽和咖哩粉混合均勻。
整個雞胸肉頂部。 蓋上慢燉鍋並在低溫下烹飪4小時。
用鉗子將雞從雞糞中取出並切成條狀。 把雞放回crockpot; 煮熟的雞肉低2-3小時，直到雞肉徹底煮熟。
在一個小碗裡，將攪打奶油和玉米澱粉混合在一起，並用鋼絲攪拌，直到沒有剩餘塊。 將此混合物攪入crockpot，將熱量升高，並煮15-20分鐘，攪拌一次，直至醬汁變稠。
用酸辣醬，更多的咖哩粉和調味品立即在熟米飯上即成。
如果你有一個新的，更熱的烹飪crockpot，低溫烹飪5-6小時。 檢查4-1 / 2小時的雞肉，看它是否被徹底煮熟。