你有沒有發現大蒜花呢? 儘管許多大蒜種植者切斷花to以鼓勵更好的鱗莖生長,但是這些花稈 - 在某些品種的大蒜上生長 - 越來越受到廚師和家庭廚師的歡迎。
大蒜sc(也稱為大蒜秸稈)可能並不是廣為人知的成分,但它們具有多功能,美味且易於使用的特點。 另外,它們可以將任何食物與大蒜混合在一起,這有助於增強菜餚中的其他口味。
你是否對這種脆脆,綠色,略帶糖味的品嚐成分感到好奇? 了解更多有關新鮮大蒜花are的信息,以及它們如何使用。
大蒜麵包可以包括在內,既熟和生,在各種美味的食譜,我們收集了我們的最愛在這裡。 從美味的堅果大蒜香蒜醬,到美味的湯,沙拉和配菜,您都會非常高興的通過各種方式開始在您的廚房配料旋轉中使用價格低廉的大蒜花生醬。
07年1月
綠色大蒜意大利煨飯這種令人上癮的春季燴飯食譜是一個美妙的方式,在舒適的主菜中享受大蒜花香的細膩味道。 當用蔬菜肉湯而不是雞肉做成素食時,您可以在開始到結束的30分鐘內將溫暖溫馨的餐點放在桌上。 意大利涼拌米飯用黃油,葡萄酒和肉湯燉,直到它奶油和嫩。 然後切碎的巴馬干酪添加為美味,俗氣的善良。 這是春天在意大利的一盤。
07年2月
綠色用綠色大蒜和熏火腿想添加一些特別的東西給你的同一個老菜的綠色菜? 幾片切碎的青蒜片為煮熟的羽衣甘藍, 羽衣甘藍 ,菠菜或瑞士甜菜增添了甜美的氣息。 這個配方包括火腿,它可以將熟咸嫩的綠色蔬菜加入鹹味的脆皮中。 不過,您可以省略肉類,供素食和素食主義者使用的配菜。
03年7月
無麵筋大蒜菜花湯尋找適合下次晚宴的無麩質第一道菜食譜 ,或是家常菜的家常菜? 這種美味的無麩質湯的每一勺都充滿了夏天的溫暖和綠色。 農場新鮮的大蒜花苞配以大量的綠蘆筍,這款奶油味很淡的夏季湯配方擁有豐盛的口感,這要歸功於烤蔬菜。 蘆筍和大蒜花椒與橄欖油,鹽和胡椒一起烤,然後與湯底混合,為成品湯添加煙熏味,夏季風味。
04年7月
大蒜景觀敷料大蒜餡餅給這款美味的醬料帶來淡淡的蒜味和美麗的綠色。 這種超級簡單的自製調料食譜是平常綠色女神穿衣的絕佳替代品,並為捲心萵苣和拋出的綠色沙拉增添了歡迎。
07年05月
大蒜Scape和蓬蒿香蒜醬一旦你喜歡這種新鮮煮熟的意大利面上美味的蒜香味香蒜醬,你可以扔掉你的其他 香蒜醬食譜 。 將青蒜片與芬芳的羅勒,松子或核桃,帕瑪森奶酪,橄欖油和鹽混合在一起,製成自製醬汁,這種醬料在意大利面,烤肉或美味烤麵包上均可口 。 這個食譜凍結得很好,所以你可以在周末做一個大批量的快速簡單的周日晚餐準備。
06年7月
意大利面沙拉配菠菜,鷹嘴豆和大蒜Sc這裡有一道美味的去過的意大利面沙拉配方 ,配以帶有大蒜花紋的輕型自製香醋醬。 今年夏天,當你不想離開蛋黃醬沙拉坐在陽光下時,這是適合外出,野餐和其他戶外派對的配方。 經典的意大利面沙拉獲得美味的中東風味,在調味品中添加了鷹嘴豆,沙拉, 芝麻醬和蒜末餡餅。
07年7月
醃製大蒜花。醃製大蒜花 are是一種簡單的方法,可以讓蒜茸的輕微蒜味保持一點點時間。 這種“冰箱泡菜”食譜很容易製作並保存數週。 隨著時間的推移,泡菜會變得更嫩,但它們的味道會保持味道強烈。 這是一個很好的調味食譜,可以增加烤肉,蔬菜拼盤或經典美味托盤的味道。