一個簡單的蘑菇肉汁口味這些美味的漢堡牛排。
你需要什麼
- 1 1/2磅瘦牛肉
- 1個信封幹洋蔥湯混合,分開
- 1/4杯
- 乾麵包屑
- 1/4杯牛奶
- 輕輕挨打1個蛋
- 2湯匙植物油或起酥油
- 2湯匙麵粉
- 1 1/2杯水
- 1可切蘑菇,瀝乾(4盎司)
如何做到這一點
- 輕輕地但徹底地混合牛肉,3湯匙湯汁,麵包屑,牛奶和雞蛋。 成4餡餅。
- 油煎鍋中的棕色餡餅; 倒掉多餘的脂肪。
- 加入剩餘的洋蔥湯和麵粉; 逐漸攪拌在水和蘑菇。
- 低溫烹飪約15至20分鐘,偶爾攪拌。
供應4人。
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主食譜指數
南部的食物家
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 655 |
總脂肪 | 31克 |
飽和脂肪 | 12克 |
不飽和脂肪 | 13克 |
膽固醇 | 388毫克 |
鈉 | 723毫克 |
碳水化合物 | 28克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 63克 |