我的父親發明了這種醬油醋汁沙拉醬調料配方，所以它在我的家庭中被稱為爸爸的調料。 它基於Dale的牛排調味醬。
該服裝具有非常豐盛的味道，但一致性足夠輕，可以穿上嬰兒蔬菜。 嬰兒蔬菜是僅在15至40天齡時收穫的未成熟綠色蔬菜，因此更嫩且一口大小。
在我的家庭中，我們特別喜歡將它加入綠色沙拉，其中包括剩下的烤肉; 無論是牛肉，雞肉，豬肉還是羊肉。 事實上，當我烤肉時，我總是比我需要的烹飪要點更多，以便第二天享用午餐的沙拉或晚餐。
你需要什麼
- 1/4杯植物油
- 4茶匙干紅葡萄酒（可以用水代替）
- 8茶匙
- 醬油
- 4茶匙紅酒
- 尖酸刻薄
- 1茶匙地面
- 芥末
- 1個丁香碎大蒜（或1/4圓形茶匙大蒜粉）
- 1茶匙乾燥
- 馬鬱蘭或牛至
- 1/4圓茶匙黑胡椒
- 2噴
- 塔巴斯科辣椒醬
如何做到這一點
- 在一個帶蓋的罐子裡，將所有的配料混合，然後蓋上罐子並徹底搖勻。
- 在使用前讓口味融合一個小時左右，然後劇烈搖晃並品嚐。 如有必要調整調味料。
- 敷料將在冰箱中保存幾個月。
那麼什麼是醋汁？
香醋只是一種基本的油和醋的組合，通常用3份油加1份醋，鹽和胡椒製成。
可以使用任何油（橄欖，核桃，南瓜，芝麻等）和任何醋（紅葡萄酒，白葡萄酒，蘋果酒，香醋等）。 有時使用醋和酒。
然後事情變得有趣。 香料，草藥，蔥，洋蔥，粒狀芥末，罌粟籽，芝麻和其他成分可以根據您的口味或興致勃勃添加。
香醋是一種暫時的乳液，因為油和醋從未完全結合在一起。 只要它坐了一會兒，混合物就分離成單獨的層。 所以請記住，在使用之前，一定要大力搖動辣醬。
這款亞洲香醋配方是醬油調味品的不錯選擇。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 72 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 329毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |