Tsukudani是用醬油調味的湯燉的日本料理。 他們通常是鹹的。 製作大師的剩余海帶可以用來製作這道配菜。
你需要什麼
- 1盎司水合海帶
- 1湯匙的緣故
- 1湯匙米醋
- 1湯匙糖
- 1湯匙醬油
- 1茶匙白芝麻
如何做到這一點
- 將剩餘的海帶切成細條狀。
- 把海帶，清酒和米醋放在一個小鍋裡。
- 倒入足夠的水以覆蓋海帶。
- 用小火煮沸煮沸，直至軟化。
- 加入醬油和糖。
- 燉至液體消失。
- 停止加熱。
- 將白芝麻混入。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 120 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 480毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 8克 |