威士忌歷史 - 威士忌的歷史

作為一種藥品,威士忌最初由藥劑師和僧侶製造

如果不是威士忌(或威士忌,視情況而定)的鑑賞家,我不會試圖去爭論蘇格蘭威士忌,愛爾蘭人或美國人是否最適合飲用。 在烹飪方面,他們中的任何一個人都會在烹飪和甜點食譜中傳授獨特的風味。 無論你手頭有什麼,都能正常工作。

威士忌歷史

威士忌這個詞來源於蓋爾語uisge,意思是“生命之水”,也就是拉丁語中的簡稱,簡稱為uasge beatha

威士忌最初用作內用藥和外用抗生素的藥物。

蒸餾技術由僧侶在1100年至1300年之間的某個時間帶到愛爾蘭和蘇格蘭。 由於在愛爾蘭和蘇格蘭不容易獲得葡萄酒,因此將大麥啤酒蒸餾成酒,成為威士忌酒。 直到15世紀末,蒸餾酒的製造僅限於藥劑師和修道院。 第一本著名的蒸餾書是在1500年,當Hieronymus Brunschwygk的“ Liber de arte distillandi ”闡述了酒精作為藥物的美德以及如何製作它。

威士忌在美國革命戰爭時期被用作貨幣。 1794年,賓夕法尼亞州的蘇格蘭和愛爾蘭移民農民為響應亞歷山大·漢密爾頓對威士忌徵收的聯邦消費稅而舉行起義。 根據喬治華盛頓總統的命令,政府民兵成功制服了這些武裝分子。

我們的威士忌大部分歸咎於國內稅務局的起源。

你可能聽說過月光這個詞。 這是一個與盜版者有關的術語,他們會在月光下製造和銷售未經化學處理的非法威士忌。 黑暗將隱藏劇照的煙霧從合法的眼睛。

在南方農村,製造月光仍然是一項積極的愛好。 不幸的是,這種做法被認為是由於自製劇照中的鉛而導致消費者的高鉛水平。

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