這款Phyllo Chicken Mustard Roll的美妙配方非常豐富,非常適合娛樂。 嫩雞肉和蔬菜被奶油芥末醬包裹,並包裹在片狀phyllo麵團中。 百勝。
所有你需要用這個簡單的食譜服務是一個綠色沙拉扔鱷梨和切片西紅柿和一個簡單的醋汁,一些蒸青豆或蘆筍。 對於甜點來說,餡餅會很美味,任何類型的布朗尼都可以 。 加一杯白葡萄酒和一些好的公司來享用美食。
你需要什麼
- 2湯匙黃油
- 2湯匙橄欖油
- 1個洋蔥切碎
- 2瓣蒜,切碎
- 1(8盎司)包蘑菇,切片
- 半茶匙鹽
- 捏白胡椒
- 1/3杯第戎芥末
- 3湯匙蜂蜜芥末
- 1-1 / 2杯重霜
- 3
- 熟去骨去皮雞胸肉,切絲
- 1-1 / 2杯切碎的哈瓦爾乾酪
- 9(14“x 18”)
- phyllo床單 ,解凍
- 1/3杯黃油融化
如何做到這一點
在一個大煎鍋中,用中火加熱2湯匙黃油和橄欖油。 加入洋蔥和大蒜; 撒上鹽和胡椒。 將蔬菜煮至嫩,約5分鐘,頻繁攪拌。 加入蘑菇; 煮至蘑菇放棄液體,液體蒸發,經常攪拌。
將芥末和奶油加入煎鍋中,攪拌混合。 將熱量降至低溫並慢慢加熱,直至混合物稍微變稠,約8分鐘。
將煮熟的雞肉和Havarti奶酪加入煎鍋中並加熱; 攪拌直至混合。 讓這個混合物冷卻15分鐘。
將烤箱預熱至400°F。
將一片phyllo麵團放在一個帶有側面的大餅乾片上。 (如果只能找到14“x 9”的紙,則必須使用16張紙,將兩個獨立的麵團堆放起來,並將雞肉混合物分成兩堆)。用一些融化的黃油和頂部與另一張紙。
重複分層和刷黃油,直到你已經使用所有的phyllo表。 將雞肉混合物放在麵團的長邊朝向底部。 將底部邊緣折疊在雞身上覆蓋,折疊在兩側,然後將頂部邊緣折疊在雞身上。 用黃油刷一切來密封。 小心地用手或兩把鏟子翻轉,使接縫處於關閉狀態。
將餘下的黃油刷在phyllo麵團上。 烘烤14到20分鐘或直到麵團變成金黃色。 讓捲筒站立10分鐘,然後切成片來服務。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1284 |
總脂肪 | 88克 |
飽和脂肪 | 40克 |
不飽和脂肪 | 31克 |
膽固醇 | 345毫克 |
鈉 | 941毫克 |
碳水化合物 | 39克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 82克 |