糖葫蘆是經典的節日糖果，在詩歌和胡桃夾子芭蕾舞劇中得到普及。 這款糖果配方包含不同種類的干果和堅果，以及一些蜜餞和假日香料。
據推測，Sugarplums通過在配料清單中加入乾李子或李子而得名。 我的食譜包括梅干，但它非常靈活，所以如果你喜歡，你可以用其他乾果取而代之，也可以在列出的堅果和蜜餞上玩耍。 如果你喜歡白蘭地，可以考慮在混合物中加入一勺來製作更多的成人糖果。
你需要什麼
- 半杯去核日期（粗糙切碎）
- 半杯烤核桃（粗切）
- 1/4杯幹蔓越莓
- 1/4杯梅子（切碎）
- 1/4杯烤好的榛子（切碎）
- 2湯匙櫻桃蜜餞
- 1/2茶匙肉桂
- 1/8茶匙丁香
- 半杯糖
如何做到這一點
- 將切碎的日期，李子，蔓越莓，榛子和胡桃放入食物處理器中。 脈衝混合幾次。
- 添加果醬， 肉桂和丁香，並再振盪數次，直到混合物開始聚集在一起。 當你用手指擠壓它時，它應該保持在一個球中，但你想保留一些紋理 - 不要將它處理成粘稠的糊狀物。
- 將糖果捲成小的1英寸球，然後將糖球滾入砂糖中。 將它們放在糖果杯中以供存放，或放在蠟紙層之間的密封容器中。 糖葫蘆可以保存，冷藏長達一個月。
點擊這裡查看所有聖誕糖果食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 51 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 0毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |