委內瑞拉食譜，會讓你像本地人一樣烹飪
委內瑞拉的食物是沿海，安第斯山脈和熱帶地區，受歐洲影響（特別是意大利，西班牙和法國）以及來自本土文化和非洲的傳統菜餚。 委內瑞拉的每個區域都將自己的旋轉放在同一道菜上。
一般來說，椰子，大蕉，海鮮，山羊，玉米和麵食都是組成委內瑞拉美食的組成部分。
沿著海岸線，魚，貝類，魚湯，魚燉菜和椰子菜餚豐富。 在安第斯山區，食物是完全不同的。
鑑於芥末 （一種麵包或煎餅）傳統上是用委內瑞拉其他地方的玉米麵做的，在安第斯山脈，它們是用小麥製成的。 在安第斯山脈也常見的是從許多安第斯湖泊和溪流中醃製肉類和香腸以及淡水鱒魚。
在亞馬遜熱帶地區，絲蘭，玉米，豆類，香蕉，海龜，tap，，猴子，鳥類和油炸螞蟻是當天的事情。 典型的麵包是用絲蘭麵粉製成的casabe 。
以高質量的牛肉和低廉的價格而聞名，委內瑞拉人擁有parillas （混合燒烤）， muchacho （烤牛肉）， solomo （牛腩）和lomito （牛排）。
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委內瑞拉開胃菜和湯食譜
Tequeños。 Saraidasilva /蓋蒂圖片社 如果有一個標誌性的委內瑞拉派對食品，它可能是tequeños 。 這些油炸麵團球或棍棒都裝滿了粘糊糊的白色奶酪，並在家中派對，一路上精心製作婚禮作為開胃小菜和雞尾酒。
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委內瑞拉小吃，麵包和三明治食譜
Arepas。 麗塔馬斯/蓋蒂圖片社 委內瑞拉的民族菜餚之一是椰子餅，可以烤，烤或煎炸的玉米麵蛋糕。 通常情況下，它是分開的，裝滿了各種美味的肉類和奶酪，或者在大多數食物中吃平原代替麵包。
03年06月
委內瑞拉主菜譜食譜
Molina86 /蓋蒂圖片社 委內瑞拉的國家菜餚之一，可能是由於其優良的牛肉產品，是pabellóncriollo，一種簡單的牛肉絲和黑豆在白米床上供應的一道菜。 它幾乎總是伴有一個煎蛋或油炸大蕉。 在Lent期間，牛肉被魚取代。
04年6月
委內瑞拉配菜食譜
Tajadas。 Princessdlaf / Getty Images 在大多數餐食中，典型的配菜是tajadas，它們是油炸的成熟的大蕉切片，有時被稱為barandas ，因為它們的外觀而被稱為“護欄”。
05年06月
委內瑞拉飲料食譜
椰子思慕雪。 簽署/ Pixabay / CC由0 它可以在委內瑞拉的部分地區變得非常熱，並且令人耳目一新，像冰沙一樣的冷飲特別受歡迎。
06年06月
委內瑞拉甜點食譜
Quesillo flan。 伊麗莎白費爾南德斯/蓋蒂圖片社 與餡餅類似， quesillo ，用蛋黃和糖漿如蛋羹製成，是一種頗受歡迎的委內瑞拉甜點。 與名字相反，這道菜沒有奶酪。 然而，在委內瑞拉之外，quesillo是一種含有奶酪的美味菜餚！