任何自尊自愛的啤酒飲者都會知道“什麼是一件黑色的東西？”這個問題的答案。 但對於那些不熟悉這個詞的人來說（在愛爾蘭經常聽到），這簡直就是愛爾蘭的國酒，吉尼斯。
通常所說的“黑色東西”，實際上是一種著名的愛爾蘭干黑啤酒，吉尼斯啤酒。 吉尼斯是18世紀英國搬運工啤酒風格麥酒的後代，儘管今天吉尼斯是世界上最著名的飲料品牌之一。
關於吉尼斯的更多信息
吉尼斯是全球領先的品牌之一，不僅因為啤酒的流行，而且還因為他們積極的營銷。 其結果是許多20世紀的標誌性廣告。 在都柏林的吉尼斯倉庫可以看到大部分這項工作，吉尼斯的歷史和製造。
吉尼斯與食物和食譜
一杯吉尼斯是一種歡迎飲料，與許多豐盛的愛爾蘭菜餚一起，它的味道力量雖然可以有點支配，但是我個人更喜歡用吉尼斯做飯。 將吉尼斯添加到配方中會帶來更多的味道，這種味道可能稍微有點苦，但同時也帶有甜美的麥芽味。 在任何需要黑啤酒，烈性啤酒或苦味的食譜中使用吉尼斯（如啤酒苦味而不是苦味）。 有趣的是，吉尼斯工作在美味和甜味的菜餚。 看看這些食譜。
- 吉尼斯Rarebit食譜 - 一個簡單的採取威爾士Rarebit但與吉尼斯飛濺額外的味道。
- 超級簡單的吉尼斯麵包食譜 -是的，你可以添加健力士麵包，值得嘗試的可愛的麥芽味，微苦的味道
- 牛肉和吉尼斯餡餅 -使用健力士必定是最著名（也是最受歡迎）的食譜。 英國和愛爾蘭廚房的經典之作。
- 吉尼斯和橙色潮濕的巧克力蛋糕食譜不可否認的是，這款蛋糕的美妙之處在於橙子和吉尼斯之間的平衡，它們融合在一塊蛋糕中，不僅潮濕，而且味道爆發。 一個配方的真正贏家。