Milchkaffee是一種咖啡飲料，您可以在德國幾乎任何咖啡館或酒吧訂購。 它很堅固，可以用熱牛奶和牛奶泡沫過濾咖啡直至杯邊。
可可粉通常撒在頂部。 它是不加糖的，在喝這種溫熱飲料的幸運飲用者之前嚐到甜味。 它通常還有一罐丹麥黃油曲奇。
比例是50％的牛奶和50％的咖啡。 它早於今天現代咖啡店的所有花式濃咖啡飲料。
你說混色，我說Milchkaffee
Milchkaffee被稱為幾個不同的名稱，這取決於您在訂購時所處的國家。
奧地利：特別是在維也納的咖啡館裡，米奇卡菲被稱為混雜物 ，由mokk a或kleinen schwarzen製成，這種咖啡非常類似濃咖啡和牛奶。 維納混雜物是用泡沫牛奶製成的。
großenbraunen和kleinen braunen （大和小的棕色）是用於大奶和小奶油的術語。
瑞士：瑞士的一家名叫米歇卡菲的船隻是以船上的名字命名的。 有時候，milchkaffee會作為單獨的牛奶和咖啡服務，杯中有很多空間可以將牛奶倒入您喜歡的位置。
更多熱和冷的德國飲料
如果沒有這些飲品中的任何一種來溫暖肚子或解渴德國，那就不是冬天或夏天了：
- 德國熱可可熱巧克力 ：這種流行的德國飲料是用可可粉而不是巧克力製成的，可以喝熱或冷。 Heißeschokolade不是由可可粉或混合物製成的。 它由真正的巧克力（如巧克力棒）製成，可以融化並攪拌成牛奶或水。 它通常添加了甜味劑和奶油的蓋帽。
- 德國冰淇淋和咖啡食譜：這種清涼不甜的冷咖啡，冰淇淋和攪打奶油的混合物，比起在德國咖啡館和酒吧供應的兒童聖代冰淇淋更受成人歡迎。
- 德國咖啡與朗姆酒食譜 ：德國pharisaeer 咖啡有一個有趣的背景故事，所以一定要檢查這種飲料，用濃咖啡，黑朗姆酒和方糖做的食譜。
國際咖啡飲料
在西班牙，意大利，希臘，德國，法國和葡萄牙，還有7種飲用熱咖啡和冷咖啡的方法。