這是製作個人比薩餅的絕佳選擇。 我喜歡把麵團分成三部分來製作三個個人比薩餅，但麵團也可以分成四個部分用於製作比薩餅。 每個小披薩可以切成四塊，這使得這是一個很好的睡眠之夜，孩子們可以將自己的配料加入比薩餅。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在一個中等的碗裡，攪拌酵母，水，糖，鹽和油。 混合足夠的麵粉製成可揉捏的麵團。 將麵團翻到面板上并快速揉3分鐘，如果麵團太粘而不能揉搓，則添加更多的麵粉。 將麵團放入塗有油脂的碗中，然後將麵團翻轉過來放入碗中，以便麵團頂部也輕輕塗上油脂。 覆蓋併升起至溫暖無風的地方，直至尺寸加倍，大約需要30分鐘。
- 將麵團分成三個相等的部分。 潤滑比薩餅盤或烤盤 。 將一個麵團部分壓入塗油盤上的9英寸圓圈。 放上醬汁和所需的澆頭。 在400華氏度烘烤披薩約20分鐘，或直到披薩邊緣微黃。 您可以烘烤所有三個個人比薩餅，或將另外兩個麵團部分放在塑料食品儲存袋中，冷藏或冷凍以備後用。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 87 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 778毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |