世界對於東南亞在延長的熱浪中如何燃燒，厄爾尼諾導致氣溫飆升至2016年4月創紀錄的高點感到不安。同時，在美國，天氣預報員預測，北半球夏季氣溫的國家將“遠高於平均水平”。
空調可能會冷卻身體，但不會補充失去的液體。 科學家們建議，在炎熱的天氣裡，每個人都應該喝大量的液體來保持水分。 哪一種？ 水噹然是最好的選擇。 但是，咖啡，茶和蘇打水 - 咖啡因豐富的利尿劑長期以來被認為對人們有益，而不是有益於補充水分 - 可能有助於補充水分，只要它們適量飲用即可。
怎麼樣果汁，奶昔，冰沙和冰沙？ 它們很美味，是的，它們會幫助你保持水分。 這裡有八個想法要考慮你的下一個冰沙，奶昔或slushie。 這些飲料中的每一種都包含一種原產於東南亞的成分，出口到世界的許多地方。
為了獲得最佳效果，請在拌果粉之前將水果冷藏。 當需要冰塊時，應使用碎冰塊，以盡量減少攪拌器投手開裂或馬達過度工作的可能性。
08年1月
火龍果奶昔
©Connie Veneracion 龍眼果是一種生長在東南亞，墨西哥，中南美洲的仙人掌 。 有白蜻蜓，還有洋紅蜻蜓，但都有洋紅色的皮膚。 還有一個黃色的皮膚白色的龍骨果肉。 每種類型的口味都不一樣（白色的柚子有點濃烈，而品紅色的肉類味道濃郁，留下不愉快的餘味），但所有類型都可以製成美味的冰沙或奶昔。
為了製作兩個柚子奶昔，切掉水果皮並切成肉。 把切碎的柚子放入攪拌機的投手中，加入一杯半冷牛奶和約四分之一杯碎冰。 處理直至平穩。 味道。 如果你覺得這種飲料需要甜味，加一湯匙或兩糖。 再過十秒鐘進行混合。
08年2月
芒果和蘋果醬奶昔
©Connie Veneracion 芒果和蘋果醬奶昔有什麼好吃的？ 蘋果醬中的檸檬汁和肉桂中的土質與芒果的甜味完美融合。
成熟的芒果天然甜，商業（和自製 ）蘋果醬含有糖。 當你將這兩種奶昔結合起來製作奶昔時，幾乎不需要添加甜味劑。
要兩個芒果和蘋果醬奶昔，使用兩個成熟的芒果。 垂直站立芒果並儘可能切斷雙方中間的石頭。 丟棄石塊。 挖出芒果的肉和骰子。
在攪拌機中攪拌芒果。 使用在攪拌器的投手上壓印的測量指南，添加盡可能多的蘋果醬以等於芒果泥的量。 倒入一杯冷牛奶。 脈衝幾次以充分混合。
08年3月
花生醬和香蕉奶昔
©Connie Veneracion 花生醬和香蕉冰沙味道不錯; 花生醬和香蕉奶昔是炸彈。 這就是巧克力...巧克力什麼時候沒有讓任何口味變得更好？
為了製作兩個花生醬和香蕉奶昔，從兩個成熟的香蕉開始。 將它們切成碎片並將它們投入攪拌機中。 倒入一杯非常冷的牛奶和果泥。
測量四大湯匙花生醬，並添加到香蕉和牛奶混合物。 加工直至花生醬完全結合併且在混合物中看不到明暗條紋。
將奶昔倒入杯中，然後撒上可可粉。
08年04月04日
黃瓜，藍莓和鱷梨冰沙
©Connie Veneracion 如果你從未嘗試在飲料中加入黃瓜，現在是完美的時機。 黃瓜含有大量的水，天然甜。 當與甜和奶油鱷梨相結合，結果是看起來和口味像奶昔，但實際上沒有牛奶的飲料。 為了減少甜味（鱷梨和黃瓜可能會變得焦躁），請投入像藍莓一樣的味道。
要製作黃瓜，藍莓和鱷梨冰沙2至3人，你需要一個整個黃瓜和一個完整的成熟鱷梨。 你需要添加多少藍莓取決於你想要的對比度。 有些人喜歡他們的飲料超甜，而另一些人喜歡更多的湯。
黃瓜皮是可食用的，所以不需要剝皮黃瓜。 如果你喜歡去掉它，那就去做吧。 製作這種飲料的皮膚並不重要。 關鍵是你把黃瓜切成兩半，舀出種子。 你不想讓他們在你的飲料中。 切黃瓜肉，放入攪拌機的投手。
切鱷梨，取出並丟棄石頭，然後挖出並切成肉。 加入黃瓜。 倒入四分之一杯冰冷的水並加工成泥。
揭開投手並添加四分之一杯藍莓。 重新蓋上蓋子並加工直至平穩。 品嚐冰沙。 如果你想要更多的調味料，再加入四分之一杯藍莓並再次加工，直至平滑。
08年05月05日
甜玉米奶昔
©Connie Veneracion 受到甜味玉米粒，牛奶，冰塊和糖製成的菲律賓冷食小吃maiz con hielo的啟發，這種甜玉米奶昔可以用罐裝玉米粒或一耳新鮮甜玉米製成。
如果使用罐裝玉米粒，只需將玉米，牛奶和冰加工在一起，即可完成飲品。
如果使用新鮮玉米，先用蒸或煨在水中烹飪。 酷，然後使用盒子磨碎機，以獲得內核和盡可能多的奶油果汁。 當你刪除所有的內核時，用勺子把剩下的果汁壓出來。 然後，用冷牛奶和冰加工玉米和果汁，直至光滑。
如果您使用的罐裝或新鮮玉米足夠甜，則可選擇糖或其他甜味劑。
08年06月
獼猴桃，黃瓜和蜜瓜冰沙
©Connie Veneracion 另外還有一杯黃瓜，這種超級爽口的冰沙也有獼猴桃和蜜露。
有幾種類型的獼猴桃，它們並不都是一樣的味道。 從經驗來看，最甜蜜的是金色的肉品。 如果你使用那種獼猴桃，那麼在這種飲料中加入糖就完全沒有必要了。 但是，如果您的奇異果比甜味更酸，則需要添加少許糖來平衡酸味。
你不會使用全部蜜瓜為三到四人製作冰沙。 把你的蜜露切成兩半。 將一部分放在冰箱裡。 拿另一部分，挖出並丟棄種子。 將蜜露切成楔形。 拿一個楔子，在肉和皮膚之間運行一把智能刀，將它們分開丟棄皮膚。 切肉。 對其餘的蜜瓜塊做同樣的事情。
以三個獼猴桃，切成兩半，挖出肉。 骰子。
拿一個黃瓜（剝或不），分裂，挖出種子並丟棄。 切肉。
把所有東西放在攪拌機裡。 加一點水和碎冰。 處理直至平穩。 味道。 如果太澀，加入糖再加工混合。
08年7月
草莓，瓜和菠蘿冰沙
©Connie Veneracion 我在檢查冰箱的內容時發現的一種組合，並想知道哪些零件可以很好地使用。 事實證明，少數草莓，幾片甜瓜和一些菠蘿是製作光滑冰沙的完美配料。
這種冰沙中的甜瓜是甜瓜 - 橙色果肉和皮膚看起來像網的類型。 你可以使用其他品種的甜瓜像蜜露，冬瓜很年輕或無核西瓜，但絕對不是苦瓜 。
取一半瓜，挖出並丟棄種子。 把瓜切成楔子。 在肉和皮膚之間用薄薄的刀將它們分開。 丟棄皮膚。 切肉。
將十個中等大小的草莓揉成兩半。
骰子足夠新鮮的菠蘿來衡量一杯。
將甜瓜，草莓和菠蘿放入攪拌機中，加入約四分之一杯碎冰和等量的水。 處理直至平穩。 你會有足夠的三到四個大杯冰沙。
08年08月
刺番荔枝和椰子冰沙
©Connie Veneracion Soursop酸，奶油和美味。 但你必須刻意去除種子，其中有許多種子。 這是值得的麻煩，因為這種飲料是絕對美味。
測量足夠的去籽soursop測量半杯。 大概切碎並放入攪拌機的投手。
拿一個年輕的椰子 - 不是那種你擠壓椰子汁，而是一種非常年輕的椰子，它的肉質非常柔軟而且薄，你可以通過它看到果殼。 分開椰子並且保存水。 用勺子舀出椰子肉。 輕輕地做，以免刮皮。 你不想在你的飲料中加入任何外殼。
將椰子肉和水加入投手的刺中。 加入半杯碎冰。 處理直至平穩。
真正賦予這種飲料的部分是一種美妙的新鮮感......留蘭香葉。 取大約六片大薄荷葉片，撕開它們，加入冰沙和幾次脈衝打碎。 只是脈搏。 不要加工太久，因為薄荷葉非常脆弱，過度加工會使它們失去它們的味道。 所以，脈衝幾次。
將刺番荔枝和椰子奶昔倒入三至四杯，並任選用留蘭香小枝裝飾。