這種加拿大法式吐司配方，交替稱為金色麵包或痛苦d is ，是一種容易製備的厚切片麵包，浸泡在加糖的肉桂奶油中，然後在黃油中完成黃金完美。 異想天開的名字“金色麵包”的由來源於麵包在用琥珀色的楓糖漿煎炸和淋上毛毛後呈現的微妙色調。
你需要什麼
- 3個雞蛋
- 1湯匙糖
- 1/2茶匙香草精
- 1/4茶匙肉桂
- 1杯牛奶
- 6片麵包（日齡）
- 3湯匙黃油
- 配菜：楓糖漿
如何做到這一點
庫克的說明 ：雖然可以使用較軟的麵包，但這種法式烤麵包配方會產生更好的效果，並且可以使用更乾爽，更堅固的麵包，如鄉村麵包或法式長棍麵包。
如何製作加拿大法式烤麵包：
將雞蛋，糖，香草精和肉桂混合在一起，直到混合物完全混合併且光滑。 攪拌牛奶到雞蛋混合物，直到它完全納入。 將麵包片放入雞蛋混合物中，翻過來塗上所有的表面，並讓麵包浸泡5分鐘。
在中等熱量的大鍋中融化1湯匙黃油。 在融化的黃油中煮2片浸泡過的麵包3分鐘。 將法式烤麵包片翻過來，再煮3分鐘，直到它們變成金黃色，每邊都很脆。 用剩餘的黃油和浸濕的麵包重複。
這種金黃麵包食譜做3至6份。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 180 |
| 總脂肪 | 12克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 132毫克 |
| 鈉 | 132毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 7克 |