匈牙利醬是通過用炒洋蔥和辣椒粉減少白葡萄酒,然後添加雞茸或小牛肉醬。 匈牙利醬是炒雞的理想伴侶。
你需要什麼
- 1夸脫的雞絲(或小牛肉)
- 1/4杯切碎的洋蔥
- 半杯白葡萄酒
- 1湯匙黃油
- 1湯匙辣椒粉
如何做到這一點
- 在一個厚底鍋中,用中火加熱黃油直至泡沫。 加入洋蔥和辣椒粉,炒至軟,約5分鐘。
- 加入酒,煮沸煮至液體減半。
- 加入爽口水,重新煮沸,然後降低溫度至約10分鐘。
- 應變並立即服務。
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 90 |
總脂肪 | 5克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 2克 |
膽固醇 | 34毫克 |
鈉 | 24毫克 |
碳水化合物 | 1克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 8克 |