這種奶油菠菜配方是用濃厚的奶油，肉荳蔻少許，一點點磨碎的洋蔥和黃油，配上切片煮熟的雞蛋。 這是幾乎任何餐的美味配菜。 隨意用一點新鮮的磨碎或切碎的巴馬干酪加入這道菠菜菜。
菠菜是一種極好的配菜，可搭配牛排， 烤牛排或排骨 。 或者用烤或烤雞肉或魚肉。
你需要什麼
- 2杯切碎，煮熟的菠菜
- 2茶匙細碎的洋蔥
- 1茶匙鹽
- 短跑肉荳蔻
- 1杯重的奶油
- 1湯匙黃油
- 1個熟雞蛋，切片
如何做到這一點
- 把菠菜放在平底鍋裡; 加入洋蔥，鹽，肉荳蔻，奶油和黃油。
- 充分混合併加熱至菠菜枯萎。
- 將勺子放在餐盤上，用硬煮雞蛋切片放在上面。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 265 |
| 總脂肪 | 26克 |
| 飽和脂肪 | 16克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 127毫克 |
| 鈉 | 74毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 5克 |