這些美味的烤土豆是一個容易的準備，他們可以讓任何特別的餐。
烤土豆被挖出來，用酸奶油和奶酪搗碎。 將馬鈴薯泥放回馬鈴薯殼，用剁碎的奶酪，培根和大蔥烙烤。
你需要什麼
- 4大烤土豆
- 鹽味（猶太潔食）
- 4湯匙黃油
- 1/2杯酸奶油（加上更多的服務）
- 1/2杯牛奶（或半個半）
- 2杯/ 8盎司切達奶酪（鋒利，切絲;分開）
- 4湯匙蔥（切碎，分開）
- 鹽味道
- 黑胡椒口味
- 8條培根（熟，排幹，碎）
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到400°F。
- 擦洗馬鈴薯並拍幹; 用橄欖油擦，撒上猶太鹽。
- 把土豆放在烤盤上，用尖叉或叉子扎在幾個地方。
- 烘烤直到叉子嫩，約1小時。 將烤箱溫度降至350°F
- 讓土豆站立直到涼爽到可以處理。 縱向將土豆切成兩半。
- 將土豆從貝殼中鏟入碗中。
- 將貝殼放回烤盤上並放在一邊。
- 用黃油搗碎土豆。 混入酸奶油，牛奶或半個半熟的切達奶酪。加入2湯匙切碎的蔥。 加入鹽和新鮮研磨的黑胡椒，調味。
- 將混合物倒入土豆皮殼中。
- 將剩餘的1杯碎奶酪與剩餘的2湯匙大蔥和一半的碎臘肉混合。
- 用2湯匙切碎的奶酪混合物撒上每個釀馬鈴薯; 輕輕按下以包裝到土豆上。
- 烤土豆，直到芝士融化並且土豆餡被放置約15分鐘。
- 上菜前撒上剩餘的培根。
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| 卡路里 | 778 |
| 總脂肪 | 62克 |
| 飽和脂肪 | 36克 |
| 不飽和脂肪 | 18克 |
| 膽固醇 | 183毫克 |
| 鈉 | 1,047毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 33克 |