這塞爾維亞土豆沙拉食譜（ krompir salata）是用醋和油做的調味醬。
由於沒有使用蛋黃醬或酸奶油來粘合土豆和蔬菜，所以這種土豆沙拉在食品安全方面是一個完美的野餐項目。
這種土豆沙拉的味道最好，如果你允許在食用前至少8小時在冰箱裡結婚。
你需要什麼
- 6大白或
- 育空金土豆，煮熟，去皮，切片或切塊
- 2個中等大小的黃色洋蔥，切成兩半，或切成一束蔥
- 1/4杯白醋
- 1/2杯油菜籽油或橄欖油
- 1瓣蒜，切碎
- 1烤紅辣椒，切碎
- 1 1/2茶匙鹽
- 2湯匙糖
- 半茶匙黑胡椒
如何做到這一點
- 把土豆和洋蔥放在一個大碗裡。
- 在一個螺旋式的罐子裡，加入醋，油，大蒜，紅辣椒，鹽，糖和黑胡椒。
- 蓋上蓋子並劇烈搖晃。 用敷料折騰土豆。
- 冷藏，蓋好，過夜。
- 為了獲得最佳風味，請在食用前讓其達到室溫。
- 如有必要，嚐嚐調味調味料。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 275 |
| 總脂肪 | 18克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 594毫克 |
| 碳水化合物 | 26克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 3克 |