這種滷汁配方很甜,適用於任何種類的肉類,特別是豬肉。
你需要什麼
- 1/4杯紅糖
- 1/4杯
- 醬油
- 1/4杯油
- 1/4杯水
- 2湯匙糖漿
- 2瓣大蒜(切碎)
- 1茶匙生薑(磨碎)
- 1茶匙幹芥末
如何做到這一點
- 將所有材料混合在一個中等大小的碗中,直到糖蜜與其他食物混合。 立即用作醃料。 您也可以將這種混合物製成醬汁。
- 只需將所有配料加入鍋中,低溫燉10分鐘,經常攪拌。 從熱源中取出,放冷並使用。
- 醃牛肉,羊肉2-8小時,豬肉2-4小時,雞肉和家禽2小時,魚和海鮮1小時,蔬菜和蔬菜代用品30分鐘。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 970 |
總脂肪 | 14克 |
飽和脂肪 | 3克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 5,257毫克 |
碳水化合物 | 196克 |
膳食纖維 | 11克 |
蛋白 | 24克 |