這種簡單的慢燉鍋鍋烤完成了一個簡單的酸奶油醬。 這道鹹味的奶油醬讓這道慢燉鍋烤得香醇可口。
這個配方包括土豆和胡蘿蔔，這對於一個家庭來說是一頓絕佳的一鍋飯。
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你需要什麼
- 1無骨烤（臀部，夾頭，或其他鍋烤切）
- 鹽和胡椒少許（部分調味鹽如果需要）
- 1/4茶匙大蒜粉
- 4個或更多中型土豆（去皮和切塊）
- 16盎司小胡蘿蔔
- 1個大洋蔥（切成大塊）
- 2罐（10 3/4盎司）濃縮的芹菜湯奶油
- 1/2杯酸奶油
- 1/2杯牛奶
如何做到這一點
- 將烤肉放在缸罐的底部; 撒上鹽，胡椒粉和大蒜粉。 加入土豆，胡蘿蔔和洋蔥。
- 將洋蔥湯上的芹菜湯奶油勺放在洋蔥層上。
- 在低火上烤8到10個小時。
- 結合酸奶油和牛奶; 攪入汁液並繼續煮20分鐘，直至加熱。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 323 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 39毫克 |
| 鈉 | 187毫克 |
| 碳水化合物 | 50克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 9克 |