奶油雞和蔬菜砂鍋

這種豐富的製作砂鍋頂部有一個脆脆,俗氣的餡料,有點像餃子,但質地更好。 阿爾弗雷多醬,冷凍蔬菜和預煮雞使它變得容易。 我上次做的時候,我用的是哈瓦蒂奶酪而不是切達奶酪,而且它是崇高的。

你需要什麼

如何做到這一點

在平底鍋中,用中火在洋蔥上煮橄欖油直至嫩。 加麵粉; 烹飪並攪拌3分鐘。 加1茶匙百里香葉和牛奶; 煮並攪拌至稠。

加熱後加入阿爾弗雷多醬,雞肉,1-1 / 4杯切達或哈瓦爾乾酪,1/3杯巴馬干酪和冷凍蔬菜; 輕輕攪拌。 放入2-1 / 2夸脫砂鍋。 蓋上並冷藏8至24小時。

準備食用時,將烤箱預熱至375華氏度

將砂鍋蓋在烤箱中烤25至30分鐘直至溫暖。 同時,在小碗中加入麵粉,1/2茶匙干百里香葉,發酵粉,1/4杯黃油,1/2杯切達干酪或哈瓦爾乾酪,帕瑪森芝士和雞蛋,並用叉子混合直至易碎。

揭開砂鍋,將其頂部均勻地打碎。 再烤20至30分鐘,直至充滿氣泡,頂部呈金黃色和酥脆。

您也可以馬上烤砂鍋。 將雞肉混合物放入砂鍋培養皿中後,將混合物放在上面,並在預熱的375°F烘箱中烘烤25-35分鐘,直至起泡和褐色。

營養指南(每份)
卡路里 815
總脂肪 57克
飽和脂肪 29克
不飽和脂肪 19克
膽固醇 206毫克
1,237毫克
碳水化合物 26克
膳食纖維 4克
蛋白 49克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)